Рецепт за посну ЧОРБУ НА ВОДИ са Свете Горе - Предлог за данашњи ручак и идеална комбинација поврћа и зачина

Данас је Велики петак и пости се на води. Зато вам представљамо веома занимљив рецепт за чорбу од поврћа која се брзо припрема, а по рецепту је који је са Свете Горе.

Уживајте у дивном поврћу и јелу које детоксикује и освежава. Потрудите се да овакво јело имате што чешће на менију. 

Прелепа Васкршња посна чорба, идеална за пост на води.

Састојци/Количина:  

• вода    1,5 л
  парадајз сок    1 л
  посне коцке за супу    4
  бибер по укусу
  спанаћ  1 кг
  целер 1 кг
  млади црни лук 6
  свежа паприка

Рецепт:

Целер исеците на коцке. Црни лук исеците на колутове и бели и зелени део. У лонац од минимум 5 литара сипајте воду, додајте парадајз сок, целер, лук и посне коцке за супу. Пустите 15 минута на јакој ватри да вам ври. Потом смањите и пустите тако 20 минута да крчка.

Додајте очишћен спанаћ и ситно сецкани бели лук. Додајте и сецкане две свеже паприке, може и из замрзивача.

Пустите да се крчка још око 25 минута. По потреби додајте мало бибера. И ето веома здрава чорба којој нећете одолети јер је укус феноменалан. Можете додати и мало љуте паприке.

 Пријатно.