ПОСНИ КОЛАЧ ИЗ БАКИНЕ КУХИЊЕ: СОЧАН и пун укуса, а због овог састојка је посебан (ВИДЕО)
Хранљив и здрав слаткиш по бакиној рецептури
Потребно је:
- 6 кашика пуних брашна
- 5 кашика пуних гриза
- 2 кашике какаа
- 450 мл воде
- 2 пуне кашике пекмеза који имате
- 100 гр мл. посног кекса
- 5 кашика мл. ораха
- 50 мл маслиновог уља (може обичног сунцокретовог)
- 150 гр шећера
- 1 прашак за пециво или 1 кашичицу соде бикарбоне
Фил:
- 200 гр посног кекса
- 100 гр мл. ораха
- 120 гр посног маргарина
- 100 гр шећера у праху
- мало мускатног орашчића по жељи
- 50 мл сока од брескве, наранџе,кајсије или шта имате
Једноставан и јефтин оброк прсте да полижеш: Мусака од кромпира са спанаћем по бакиној рецептури (Видео)
НАЈБОЉА САРМА по бакином рецепту - Укућани ће бити ОДУШЕВЉЕНИ, а појешће се за час! (ВИДЕО)
Припрема бисквита:
У суд сипати топлу воду, додати шећер и промешати. Додати брашно, гриз, какао и прашак за пециво и све просејати.
Додати уље, кекс, пекмез, орахе и све изједначити. Тесто буде ређе, али тако и треба. Плех обложити пек папиром и сипати тесто. Пећи на 180 степени 40 минута.
Извадити из плеха на даску, изврнути га, па га притиснути дном плеха који сте претходно опрали и охладили. Оставити сат времена да се охлади.
Припрема фила:
У суд умутити омекшан маргарин са шећером и миксером, добро умутити да буде пенасто. Додати кекс, орахе, шећер у праху, мускатни орашчић нарендан, и сок по жељи. Све добро изједначити у пенасту крему.
Завршни део:
Кад се бисквит охлади цео крем истрести одозго на колач или по жељи пресећи на пола па у средину ставити. Преко колача ставити по жељи растопљену чоколаду, 100 гр помешану са 2 кашике уља. Кад се колач добро охлади сећи. Може послужити и као посна торта. Уживајте.
