РЕЦЕПТЕ ове блогерке СВИ ОБОЖАВАЈУ: ВЕГЕ БУРГЕР са СОСОМ је идеалан ручак ПУН ПРОТЕИНА
Прави гастро ужитак за све
Један од праћенијих домаћих Инстаграм профила свакако прирпада овој мами која припрема најлепшу и најукуснију храну.
Наиме, Мила Вујисић је неко ко је, слободно може се рећи направио и бизнис од друштвених мрежа, а све зарад тога да не би радила у канцеларији и посветила се својој деци.
ИСХРАНА ПО КРВНИМ ГРУПАМА: Ево шта НЕ ТРЕБА да се нађе на вашем столу, укључујући и неке здраве НАМИРНИЦЕ
Узела је ЛИСТ КИСЕЛОГ КУПУСА и ставила на ЛИЦЕ: Кад је прошло 15 МИНУТА изненадила се резултатом!
Она је поделила један веома здрав рецепт који можете припремити било када и одушевити своје укућане.
Свакако на њеном профилу можете пронаћи поред кулинарских умећа и слике породичне свакодневице, трикови за јачу косу, савети у вези са негом лица и шминкања, али примат имају рецепти, због којих је сам блог и настао.
Рецепт за веге бургер сос
Једноставно се припрема, а уколико не волите неки састојак, само га избаците.
- Најбитније је да га и деца једу као да је регуларни бургер., рекла је Мила.
Састојци за бургер
- главица црног лука
- 4 чена белог лука
- 2 шаргарепе
- 70г шампињона
- једна мања тиквица
- 1 конзерва црвеног пасуља
- кашика насецканог першуна
- 70 г брашна
- 4 кашике презли
- једно јаје
- со, бибер
За сос
- кисели краставац
- два кашике мајонеза
- пуна кашика киселе павлаке
- пола кашике сенфа
- 1/4 кашичице алеве паприке
- 1/4 кашичице белог лука у праху
- кашичица ситно сецканог црног лука
- прстохват соли
Припрема
На мало маслиновог уља пропржити насецкан црни и бели лук, затим додати наредану шаргарепу и насецкане шампињоне и тиквицу. Пржити док не испари вода. Оставити са стране да се малкице охлади.
За то време направити сос тако што прво насецкате краставчиће и црни лук на ситно, па сјединити са осталим састојцима.
Сада претходну смесу са поврћем ставите у блендер и додати пасуљ. Изблендирати до жељене структуре. Затим томе додати јаје, презле, брашно, со и бибер и першун. Сјединити и оставити на кратко у фрижидеру.
По кашику смесе сипати на тигањ и са другом кашиком обликовати. Не мора да буде савршен облик, као ни да буде превише дебело, свакако је сочно и лепо. Пржити по неких два минута сваку страну. Окретати пажјиво.
Ређати у земичку по укусу, например кечап, салата, парадајз, пљескавица, сос и опет земичка.
