(ВИДЕО) РЕЦЕПТ ЗА НАЈУКУСНИЈУ ПИЛЕТИНУ: Права ствар за заузете ЖЕНЕ, брзо се спрема, али и ПОЈЕДЕ!
Идеја за ручак!
Уколико тражите нешто брзо и укусно за ручак, обрадујте породицу за занимљивим и једноставним рецептом за припрему белог пилећег меса.
ЏАБА ВАМ ТРЕНИНГ! Грешке које правите, а нисте ни свесни да због њих КИЛОГРАМИ стоје!
Потребно је:
- 1 пилеће бело месо
- 1 мањи лук
- 200 г поврћа
- со
- 1 кашика зачина
- 1 л воде
Припрема:
Пилећи филе насећи на приближно једнаке комаде, а сваки комад засебно набодите на врх дугачког штапића и посолите и лагано утрљајте со у месо.
Сада послажите штапиће са пилетином у лонац, тако да дужи крајеви штапића без меса гледају према горе. Затим додајте поврће. Такође на шпорету препржите кратко један мањи лук, па га додајте у лонац, потом једну малу кашику мешавине зачина и 1 литар воде. Све заједно кувате 5 минута.
Након тога, извадите лук и баците. Извадите пилетину на штапићима па додајте мало резанаца, оне танке који су брзо готови, па склоните са ватре и заклопљено држите до убрзог послуживања.
Сада у овој фази одмах одложите извађене штапиће са пилетином на тањир, а у чашу ставите, јаје, брашно, млеко, соду бикарбону или прашак за пециво, али пазите да све буде у сразмери која је наведена горе у попису састојака.
ТРУДНИ СТЕ, А КРВАРИТЕ? Ево када је то знак да је стање АЛАРМАНТНО!
Добро промешајте мешавину, па пилетину на штапићу уроните у смесу и пржите на врућем уљу кратко. Чим посмеђи, штапићи су спремни за конзумацију. Ако вам остане смесе, можете на исти штапић натакнути и комад сира па га умочити у смесу и даље припремати као и пилетину.
Овде имате и ВИДЕО упутство.
