Pečurke imaju bitno mesto u prirodi, o NJIHOVOM BRANJU se malo zna: Ovo je PRAVILAN NAČIN kako se to radi
Najbitnije je imati u vidu njihov ekološki značaj
Vlažno i toplo vreme pogoduje pečurkama, kojima ovih dana šume obiluju. Berača je mnogo, neki ih prodaju jer je zarada dobra, neki koriste za svoju trpezu. Iz Mikološko-gljivarskog saveza Srbije zato upozoravaju na brojne opasnosti i značaj edukacije.
Supernova optički internet – tvoj nevidljivi prijatelj sada vidno bolji!
Divan prizor na nebu iznad Srbije: Ako izlazite napolje, obavezno ponesite specijalne naočare
DANAS JE SVETI TEODOR STRATILAT: Ovaj svetitelj štiti od SVAKE NEVOLJE ako mu se ovako pomolite
Pre odlaska u šumu, berači moraju da razlikuju jestive od onih kojima se mogu otrovati. Pored ovoga, veoma je važno pravilno ih brati.
Bojan Zupan, gljivar iz Kraljeva, savetuje da se to radi laganim uvrtanjem drške. Obično u smeru kazaljke na satu i povlačenjem na gore, pazeći pri tom da se ne ošteti micelija koja predstavlja vegetativno telo gljive.
Nakon branja, nastalu rupu treba zatrpati i pokriti lišćem, gljive koje rastu na drvetu obavezno se seku nožem do samog stabla.
Podjednako je važna i ambalaža u koju se odlažu. Najbolje je koristiti pletene korpe. One propuštaju vazduh i svetlost, u njima se gljive ne lome, za razliku od najlonskih kesa, kanta, kantica i kofica.
U njima se gljive brzo upare od toplote i vlage, pa se i brže raspadaju, objašnjava Bojan.
U Mikološko-gljivarskom savezu Srbije kažu da berači često ne razmišljaju o ulozi gljiva u prirodii. One prerađuju biljnu materiju, da ih nema, šume bi se ugušile od sopstvenog otpada.
Svaka gljiva ima svoje mesto u prirodi. Zaštićene vrste ne treba brati, ali i one koje nisu za jelo ne treba uništavati, već ih ostaviti da krase šume.
Odgovor na ovo pitanje zanima MNOGE GRAĐANE SRBIJE: Koliko se najviše ljudi sme pozvati na svadbu?
O OVOME ĆE SE TEK GOVORITI: Školski projekat devojčice o slavnom pretku stiže do američkog državnog vrha (VIDEO)
Da li znate koje ime se NAJČEŠĆE DAJE DECI U SRBIJI, HRVATSKOJ I CRNOJ GORI? Ima samo četiri slova
NEVEROVATAN PODVIG HIRURGA U KRAGUJEVCU: Pacijentu iz Jagodine spasena AMPUTIRANA ŠAKA (FOTO)
U CRTEŽIMA PRIKAZAO SVE GADOSTI RATA 1999. GODINE: Naježićete se kada vidite objavu poznatog umetnika! (FOTO)
