"NAJBOLJA ŠLJIVOVICA IKADA OCENJENA U SRBIJI" Voždov rakijski zbor u Rači - važan događaj za promociju BRENDA SRBIJE
Turistička organizacija opštine Rača je po četvrti put organizator manifestacije "Voždov rakijski zbor".
Voždov rakijski zbor održaće se 26.02.2023. godine sa početkom u 12h u banket sali Karić u Rači.
Zbor se održava u okviru manifestacije Voždovi dani rakije, gde se osim dodele nagrada i priznanja sa međunarodnog ocenjivanja rakija organizuje i sajam rakije, gde kao izlagači učestvuju registrovane destilerije kao i proizvođači i distributeri enoloških sredstava i rakijske opreme.
OPŠTINA RAČA CENTAR REGIONA: "Voždovi dani rakije" oborili rekord - stiglo skoro 600 uzoraka jakih alkoholnih pića na ocenjivanje
Slobodan Pavlović iz Turističke organizacije opštine Rača za portal SrbijaDanas kaže da je do sada već prijavljeno 19 destilerija i da se očekuje oko 500 posetilaca.
- Posebno želim da naglasim da je ovogodišnje ocenjivanje po rečima svih članova komisije po kvalitetu prispelih uzoraka, najbolje ocenjivanje u regionu, a ne samo u Srbiji. To se posebno odnosi na kvalitet starih šljivovica, jer smo na ovogodišnjem ocenjivanju dobili najbolju šljivovicu ikad ocenjenu u Srbiji, a dobitnika tog priznanja ćemo saznati upravo 26.02 na dodeli priznanja.
Hteo bih još da naglasim da cilj ove naše manifestacije nije promocija rakije kao alkoholnog pića,već nam je cilj širenje rakijske kulture i promocija rakije (pogotovo šljivovice) kao brenda Srbije - zaključuje Slobodan Pavlović za naš portal.
Za sve učesnike obezbeđene su Voždove povelje i medalje, ali i pehari za šampione po kategorijama, kao i vredne robne nagrade:
- Kazan od 120 litara
- Burad od inoksa
- Hrastova burad
- PVC burad
- Enkološka sredstva i mnoge druge nagrade
Pored robnih nagrada na pomenutoj manifestaciji dobijaju se i Voždove rakijske titule i to:
- Voždov rakijski vojvoda – proizvođač koji ima nabolju prosečnu ocenu od 5 najbolje ocenjenih uzoraka (od najmanje 4 različitih voćnih vrsta)
- Voždov rakijski inostrani popečitelj – najbolje ocenjen uzorak van granica Republike Srbije
- Voždova rakijska kneginja – najbolja dama proizvođač rakije
- Voždov rakijski kmet – najbolje ocenjeni uzorak proizvođača sa teritorije opštine Rača
Rakijske kategorije u kojima se vrši ocenjivanje su:
- Šljivovica (0-3 godine)
- Šljivovica (3-7 godina)
- Šljivovica (7+ godina)
- Dunja bezbojna
- Dunja barik
- Kajsija
- Kruška
- Vilijamovka
- Loza bezbojna
- Loza barik
- Vinjak
- Komovica
- Specijalne rakije (travarica,džin,klekovača,mastika...)
- Liker
- Ostale voćne rakije (višnja,trešnja,kupina,malina...)
