GROZOTA! Fekalije pronađene u soku "Mekdonaldsa"
Dobro se zapitajte šta jedete
Fekalne bakterije otkrivene su u više "Mekdonalds" i KFC restorana. Ovo je otkrila inspekcija tokom kontrole objekata u Velikoj Britaniji, što je izazvalo strah među njihovim kupcima iz celog sveta.
RHMZ upozorava na veoma toplo i nestabilno vreme: Evo šta nas sve očekuje do kraja dana!
ŽELJKO MITROVIĆ PORUČIO JANKOVIĆU I RODIĆU: Pravda je spora, ali teško ćete joj izmaći!
Koliformne i entero bakterije, uzročnici brojnih bolesti, otkrivene su u napicima u ova tri velika lanca, a sumnja se da su došle iz leda koji se stavlja u piće. Kako stručnjaci objašnjavaju, ove bakterije u namirnice i napitke mogu da dospeju putem fekalija.
Nutricionista Branka Mirković objašnjava da su ove bakterije opasne i da nipošto ne bi smele da se nalaze u namirnicama ili vodi jer mogu da izazovu ozbiljne probleme.
- Aparatai za sokove ili led moraju često da se peru, kao i ruke zaposlenih jer u suprotnom može da dođe do infekcija. Simptomi trovanja su mučnina, povraćanje, retka stolica, ali i neka od izuzetno problematičnih stanja koja zahtevaju lekarsku negu - kaže Mirkovićeva.
Ono što plaši jeste činjenica da u EU postoji obaveza da svaka kompanija ima svog epidemiologa da do ovakvih situacija ne bi došlo, pa je pitanje kakvo je stanje u našim fast-fud restoranima, u kojima takve obaveze još nema.
- Mogućnosti za infekciju su velike, pogotovo ako je ona u vodi od koje se pravi led. Da bi se ovakvi slučajevi izbegli, važno je pojačati rad službi i uvesti visoke sankcije - kaža Mirkovićeva.
U srpskom KFC objašnjavaju da situaciju u Velikoj Britaniji ne mogu da komentarišu jer ne poseduju sve informacije, ali da su svi njihovi restorani u Srbiji predmet strogih i redovnih analiza higijene i bezbednosti hrane, zaposlenih i oprema.
- Svaki naš dobavljač je prošao kontrolu i sertifikaciju po pitanju bezbednosti i kvaliteta hrane. Tekuća voda kontroliše se jednom godišnje, dok se ledomati, radne površine, oprema i zaposleni kontrolišu četiri puta tokom godine - kažu u KFC.
S druge strane, ljubitelji "Meka" nisu dobili odgovore na pitanja koliko često kontrolišu ledomate i vodu i koliko je bezbedno obedovati u njihovim restoranima.
