Poznati TV kuvar zbog kojeg su mnogi bili prikovani za male ekrane nažalost više nije među nama - prijatelji slomljeni: "Večan spokoj, neka mu je svetla uspomena"
Prijatelji i kolege se opraštaju od njega na društvenim mrežama
Poznati kuvar koji je sve uveseljavao svojim šaljivim emisijama, pronađen je mrtav. Njegovi recepti i način na koji je to prenosio gledaocima ostaće duboko urezano u sećanje mnogih.
Aleksej Zimin je bio poznat kao novinar, kuvar i ugostitelj i tragično je preminuo je u 52. godini života. Telo čuvenog kuvara je pronađeno u stanu u Beogradu, gde je boravio kako bi pripremao specijalnu večeru u jednom od restorana, ali i predstavio svoj nedavno objavljeni projekat – knjigu na ruskom jeziku.
Iako zvaničan uzrok smrti nije saopšten, prema nezvaničnim informacijama, Zimin je preminuo prirodnom smrću.
Poslednje dane proveo je u Beogradu
Zimin je stan u Beogradu iznajmio samo nekoliko dana pre nego što je pronađen mrtav. Prema informacijama, vlasnik stana nije mogao da stupi u kontakt s njim sedam dana, zbog čega je otišao do njegovih vrata, gde je otkrio tragičan prizor. Stan je bio zaključan iznutra, a njegov iznenadni nestanak izazvao je zabrinutost među prijateljima i kolegama.
Uspon u gastronomiji i novinarstvu
Zimin je bio istaknuti novinar i kuvar, čije je ime postalo sinonim za rusku gastronomiju. Kao osnivač "Afisha.food", Zimin je radio na stvaranju platforme koja je promenila pristup hrani i kulturi u Rusiji. Bio je direktor "Afishe Mir", GQ i Gourment, i jedan od najvažnijih novinara u oblasti gastronomije. Takođe je vodio nekoliko kulinarskih emisija i napisao nekoliko knjiga. Njegov restoran u londonskom Soho bio je popularno odredište ljubitelja hrane.
Njegova strast za hranom nije bila samo profesionalna; Zimin je verovao da hrana može biti odraz globalnih promena – od ekonomije do rata i mira. Za njega je kuvanje bilo način da se ljudima pruži mala sreća i uteha.
Ostavio je neizbrisiv trag
Ziminova smrt potresla je mnoge. Prijatelji i kolege se opraštaju od njega na društvenim mrežama, sećajući se njegove strasti prema hrani i talentu koji je inspirisao brojne ljude. Književna kritičarka Galina Juzefović opisala je Zimina kao "simbol Moskve koja više ne postoji", a novinar Aleksandar Gorbačov istakao je njegov uticaj na gastronomiju, koji je oblikovao i inspirisao mnoge. "Afisha Eda" je postala ključna platforma koja je promenila pristup hrani u Rusiji, a njegovi recepti i dalje žive u domovima ljudi širom sveta.
Zimin je bio mnogo više od kolege – bio je prijatelj, mentor i inspiracija. Ostaće upamćen ne samo kao veliki novinar i kuvar, već i kao osoba koja je doprinosila stvaranju boljeg sveta kroz svoju umetnost. Ostaće zauvek zapamćen po svojoj životnoj širini i neverovatnom talente.
