Tri nedelje nije jela MLEČNE PROIZVODE - evo ŠTA joj se desilo!
Ovo nije očekivala.
Mnogi ljude smatraju da su mlečni proizvodi štetni po zdravlje. Nakon što je duže vreme slušala o tome, Rebeka Štraus je poželela da napravi jednu drastičnu promenu u svom životu i odrekne se mlečnih proizvoda, ipak na samo nekoliko nedelja.
Želela je da vidi da li će i koliko takva odluka uticati na njeno zdravlje i evo do kakvog zaključka je došla:
- Sladoled je jedna od mojih najvećih strasti, uz sir i čaj sa mlekom. Dugo sam tako živela, sa uživanjem ispijala i jela mlečne proizvode, sve do nedavno, kada sam čula da će me mlečni proizvodi verovatno jednog dana ubiti - započinje svoju priču Rebeka, prenosi kurir.rs.
Ako iole koristite internet, sigurno ste već pročitali da mlečni proizvodi uzrokuju niz zdravstvenih problema, od akni i nadutosti, preko gojaznosti i slabih kostiju do raka.
Pošto sam veliki ljubitelj ovih namirnica, i smatram da su one odličan izvor hranljivih materija, posetila sam nekoliko lekara u potrazi za mišljenjem kako tačno mlečni proizvodi utiču na telo i koja količina je preporučljiva. Svi su imali vrlo različito mišljenje.
Zato sam odlučila da sama vidim da li će se nešto promeniti ako prestanem sa konzumiranjem mlečnih proizvoda.
Odredila sam sebi rok od 3 nedelje, i evo šta sam na kraju zaključila:
U početku sam se osećala kao kraljica
Prvog dana sam u restoranu naručila porciju veganskog rižota sa tofu sirom. Osećala sam se super odgovorno! Iznenadila sam se kad sam shvatila koliko je ukusno, da sam čak sebe uhvatila da razmišljam kako bih to mogla i kod kuće da napravim. I narednih dana jela sam sličnu hranu, praćenu svežim salatama i bila sam jako zadovoljna kako se sve odvija.
Smorila sam se
Moje osećanje ushićenosti i ispravnosti brzo su prošla. Kad god bih jela salatu ili sendvič, pomislila sam da bi sve to sa sirom bilo mnogo ukusnije. Počela sam da sažaljevam sebe što sam se uopšte ovako kaznila. Umorila sam se od jedenja salate svaki dan. Umesto da jednostavno promenim jelo i probam nešto novo, u svojoj mizeriji odlučila sam se za kikiriki puter i džem.
Otkrila sam da nemam nikakvu samokontrolu
Činjenica da ne mogu da jedem mlečne proizvode samo me je naterala da ih još više želim. Moram da budem iskrena i priznam da sam "varala" nekoliko puta. Na lokalnom vašaru nisam mogla da ne popijem milkšejk. Nisam mogla da odbijem tortu na rođendanu mog deke. Na poslu nisam mogla da gledam divnu paradajz salatu sa mocarelom, a da je ne probam... Ja sam slabić.
Izgledala sam i osećala se kao i pre
Uprkos mojim "padovima", jela sam mlečne proizvode značajno manje nego inače. Nedostatak kravljeg mleka mi u jutranjim žitaricama mi je bio najgori. Kada se sve sabere, od tri nedelje 11 dana nisam okusila ništa mlečno, 5 sam jela po jedan mlečni proizvod, a preostalih 5 sam "varala". I to je nešto, zar ne?
Nisam primetila nikakvu razliku ni u nivou energije tokom svih ovih dana. Kilaža mi je ostala ista, akne takođe, nadutost se nije smanjila. Verujem da će stručnjaci reći da je to zato što sam varala tokom eksperimenta, ali verujem da bi trebalo da se primeti bar neka razlika.
Postala sam vrlo skeptična
Nisam sigurna šta je trebalo da očekujem od ovog eksperimenta. Da se osećam lakše, mršavije, energičnije. Valjda. Ništa se od toga nije desilo, tako da nisam primetila nijedan dobar razlog da sebi ukinem ono što me čini srećnom. Nemam alergiju na mlečne proizvode, retko sam bolesna, kako to može da me povredi?
Čim su istekle 3 nedelje, pojela sam 3 sladoleda Bilo je fantastično! - završila je Rebeka.
MULTIPRAKTIK: Ova namirnica TOPI MASTI i snižava pritisak, a možete je grickati KAD GOD!
