Dodajte samo malo OVOG začina u PRŽENICE - biće ukusnije za 100 ODSTO! (FOTO)
Uvek ćete ih praviti na ovaj način.
Mnogi vole da prave prženice, a kako i ne bi, kada spajaju ukusno i korisno. Ukoliko vam je ostalo nešto starog hleba, a u frižideru imate jaja, pola posla vam je već završeno.
Međutim, ukoliko želite da poboljšate ukus prženica i da bukvalno obližete prstiće nakon jela, dovoljno je da uvedete samo jednu promenu.
U jednoj činiji dobro umutite nekoliko jaja, broj zavisi od broja kriški hleba, pa je bolje da umutite manje, jer ćete ukoliko zafali, moći samo da dodate. Bitno je da jaja mutite žicom ili viljuškom, a ne mutilicom. Sastojak koji ćete dodati u jaja, pored malo soli, jeste kim.
Osim što ćete uživati u ukusu, kim ima i odlično dejstvo na zdravlje, a između ostalog ubrzava kretanje hrane kroz organizam.
Prethodno u tiganju zagrejte ulje ili mast, ali je važno da ne štedite. Iako vam možda nije primamljiva misao da hleb pliva u tome, to je ipak jedini način da dobijete prave prženice, sa divnom hrskavom koricom.
Hleb nemojte preterano natapati u jaja, već takoreći površinski, da se ceo prekrije, pa ga spustite u tiganj. Pripremite tanjir na koji ćete ih spuštati, ali slobodno na njega prethodno stavite neki ubrus ili salvetu, kako bi upio višak masnoće.
Kada završite sa prženjem, možete da pospete i malo susama, a po želji i još kima.
Prijatno!
POSTALA JE PRAVA DOMAĆICA: Ana se pohvalila ukusnim jelom koje je SAMA SPREMILA! (FOTO)
