Jednostavno i ukusno jelo koje ne poznaje za vreme i koje iz generacije u generaciju ukrašava domaćinsku trpezu i jelo koje svi obožavaju - štrudla kojoj niko ne može da odoli.
U mlako mleko stavite šećer, so i izmrvljeni kvasac. Neko kaže neće da nadodje kvasac zbog soli, neko obavezno stavlja so, dakle, neko ovako, neko onako.
Kad sve to lepo zapeni sipate u veću posudu u kojoj ste stavili brašno, jaje i ulje.
Zamesite glatko testo pa ostavite nekih 45minuta da se smesa udvostruči.
Na podlogu koju ste stavili brašno razvucite koru i premažite džemom.
Pecite na 200 C desetak minuta, a zatim na 180 C još nekih dvadesetak minuta.