Šef tvrdi: Krompir za savršeni pire ne kuva se u vodi!
Iznenadićete se!
Ima li boljeg priloga od krompir pirea? Ide uz pečeno meso, gulaše, a za punjene paprike i sarme i ne postoji drugi prilog.
Šta god da uradite neće biti previše: Evo kako da čistite, a da UBIJETE VIRUSE!
OPREZ! Evo koliko dugo smemo da čuvamo ZAMRZNUTE namirnice
Red povrća, red sira: Musaka od tikvica i plavog patlidžana (RECEPT)
Šef s "Fud Netvork-a", najpoznatijeg televizijskog kanala koji se bavi hranom i svime vezanim za nju, Tajler Florens kaže da krompir pire pripremamo na potpuno pogrešan način.
Naime, kako bismo dobili savršeni pire, prvenstveno krompir kuvamo u pogrešnoj tečnosti - vodi. Oguljeni i oprani krompir trebalo bi da se kuva u pavlaci u koju smo ranije rastopili maslac.
Da ne dužimo, ovo je Tajlerov recept za savršeni pire od krompira:
U šerpu s pavlakom (cca. 0,5l) dodajte oguljeni, oprani i naseckani krompir, tri kašičice maslinovog ulja i tri kašičice maslaca. Po želji možete da dodate so, začine ili beli luk. Poklopite šerpu i ostavite da lagano krčka 20 minuta. Procedite krompir, ali sačuvajte tečnost u kojoj se kuvao i pomalo dodajte u posudu s krompirom. Ispasirajte krompir.
Šef Tajler kaže da je ovo pravi način kuvanja krompira jer na kraju u samom pireu ostanu svi ukusi - krompira i tečnosti u kojoj se kuvao.
KAO IZ RESTORANA: Zapečena testenina bolonjeze (RECEPT)
NEVEROVATAN OBROK! Lažni burek od makarona (RECEPT)
BRZO I JEDNOSTAVNO: Pohovani sir iz rerne bogatog ukusa
RECEPT DANA: Savršena pita od spanaća i šampinjona
Evo šta treba da imate u kućnoj apoteci u vreme pandemije: Ne gomilajte lekove!
