ZA LJUBITELJE ZELJANICE: Probajte ove fantastične mafine od spanaća!
15.10.2017.
12:41
Komentari (0)
Lako je napraviti ih, a možete ih pripremati i van sezone – od zamrznutog spanaća.
Potrebno:
- 340g spanaća
- ½ šolje rikota sira
- ½ šolje rendanog parmezana
- 2 jajeta
- 1 čen belog luka, sitno seckan
- ¼ kafene kašičice soli
- ¼ kafene kašičice bibera
Priprema:
Probajte i supu "Torteline – paradajz - spanać"!
Zagrejte rernu na 200°C. Spanać iseckajte u blenderu i prebacite ga u činiju, pa mu dodajte sir, parmezan, jaja, beli luk, so i biber i dobro promešajte. Ovu smesu sipajte u pleh za mafine i pecite otprilike 20 minuta. Ostavite da se prohladi nekoliko minuta i mafine služite tople, posute sa još malo parmezana.
