FENOMENALAN SLATKIŠ, ZA SVE GENERACIJE: Savršene domaće knedle, sa šljivama i kajsijama (VIDEO)
Prste da poližete...
Knedle su poslastica poznata od davnina. Recepti možda variraju od domaćinstva do domaćinstva, ali nema sumnje da svaki ima "ono svoje nešto".
Zanimljivo je da ih možete praviti u raznim varijantama, kako slanim, tako i slatkim, a ovaj put vam predstavljamo prave, tradicionalne, sa šljivama i kajsijama:
SMRŠALA SAMO 4.5 KG? Voditeljku napali da deli neistine o svojoj kilaži, a ona OVAKO uzvratila! (FOTO)
Zove se ZELENA DIJETA, ali uključuje i meso! Za 15 dana videćeš PRAVE rezultate, a pritom NEĆEŠ BITI GLADNA!
OD MESA DO SLATKIŠA: Šta sve treba da jedu deca od 6 meseci do 5 godina!
Sastav:
- oko 7 manjih krompira (oko 500 grama kada se skuva)
- 180 - 200 g brašna
- 1 jaje
- 1 kašika ulja
- so
- prezle
Priprema:
Skuvati mladi krompir u ljusci, pa ga izgnječiti viljuškom. Dodati jedno jaje, jednu kašiku ulja, malo soli. Umutiti mikserom i dodati brašno, tako da testo bude glatko i mekano.
Na poslužavnik pospite malo brašna, pa odvajajte komad testa, pobrašnjavite ga malo i u njega stavite očišćeno voće (knedlu ili kajsiju) i formirajte lopticu, knedlicu i ostavite na poslužavniku. Kuvati knedle oko 12 minuta i isključiti šporet. Ispržiti prezle na tihoj vatri, pa knedle umuljati u njih.
Odozgo možete posuti vanilin ili prah šećerom.
Prijatno: