IDEJA ZA NAJLEPŠI LETNJI RUČAK: Musaka sa tikvicama, zbog jednog sastojka biće EKSTRA SOČNA (RECEPT)

Potrebno  je za pola mere:

• 200 gr ml. mesa mešano

• 1 glavica crnog luka

• 3 čena belog luka

• 4 kašike vode

• crvena ml. paprika

• suvi začin ili samo soli

• 1 jaje

• ml. bibera

• ml. peršunov list

• ulje

Za preliv:

• 2 jaja

• 1 kašika kisele pavlake

• 50 ml ulja

NAJBRŽI KOLAČ SA ROGAČEM: Mramorni slatkiš na brzinu za sve ljubitelje čokolade (RECEPT)

NAJBRŽI KOLAČ SA ROGAČEM: Mramorni slatkiš na brzinu za sve ljubitelje čokolade (RECEPT)

Najhrskaviji POHOVANI PILEĆI ŠTAPIĆI - Napravite ih po bakinom receptu sa SUSAMOM, uz krompiriće kao prilog (VIDEO)

Najhrskaviji POHOVANI PILEĆI ŠTAPIĆI - Napravite ih po bakinom receptu sa SUSAMOM, uz krompiriće kao prilog (VIDEO)

Priprema:

Tikvice  iseći na tanke listice i posoliti. Ostaviti da odstoji da pusti tečnost oko 15 minuta.

U meso staviti 4 kašike vode pa rukama razrediti meso.

 

Ubaciti biber, papriku jaje, peršunov list pa izmešati. Manji pleh premazati uljem, ocediti tikvice pa pola poređati u pleh.

Istresti meso a odozgo ređati ostatak tikvica. Jaja umutiti, dodati pavlaku i mleko pa izmutiti. 

Preliti musaku. Odozgo po želji staviti 2 lista suve slanine. Peći 40-45 min na 200 stepeni C.