Mogu da JEDU MESO, ali im je MLEKO ZABRANJENO: Doktor PREPORUČUJE ishranu po KRVNIM grupama

Kada su saveti u vezi sa ishranom u pitanju, oni ne mogu biti loši ako se odnose na umerenost i zdrave namirnice. Brza hrana, šećeri, mesne prerađevine, grickalice, to je naša svakodnevnica sve dok ne prelomimo i pređemo na zdraviji način ishrane. Nikada ne smemo zaboraviti da je hrana naše gorivo, te da ćemo funkcionisati i izgledati onako kako se hranimo. Ne možemo očekivati da će nam mesne prerađevine doneti nešto dobro, ili pak neumerenost u slatkišima i grickalicama.

Ništa nije izazazvalo toliku polemiku kao teorija o ishrani o krvnim grupama Dr Pitera Dž.Dadama, po kojoj on tvrdi da svaka krvna grupa ima potrebu za posebnim režimom ishrane. Iako nema naučnog uporišta, za ovim načinom ishrane poseglo je više od sedam miliona ljudi širom sveta.

Stručnjaci iz oblasti ishrane pokušali su da utvrde istinitost u ovim tvrdnjama, odnosno uspeli su, navodno, da dokažu da krvne grupe nisu povezane sa ishranom. Međutim, i tu su mišljenja podeljena, dok na jednoj strani imamo one koji u potpunosti poriču povezanost, na drugoj su oni koji podržavaju ovu teoriju. Bilo kako bilo, oko jedne stvari su se složili – preporuka je zdrava ishrana. Naime, Dr Piter objasnio je u svojoj knjizi da je krvna grupa genetska elektrana sa veoma važnim uticajem na imunitet, metabolizam i probavne procese te da različitim krvnim grupama odgovara i različita hrana.

Ukoliko želiste da testirate teoriju Dr Pitera, možda je najbolje da se najpre posavetujete sa svojim nutricionistom, a da vam jelovnik namenjen vašoj krvnoj grupi posluži kao motiv da promenite režim ishrane.

Ishrana po krvnim grupama – Dr Piter Dž.Dadamo

NULTA KRVNA GRUPA

Nultoj krvnoj grupi prijaju intenzivne fizičke vežbe i životinjski proteini, kaže Dr Piter. Osobama sa nultom krvnom grupom ne prijaju mlečni proizvodi i žitarice koliko prijaju ostalim krvnim grupama. Što je stresniji posao kojim se bavite i što je zahtevniji program vežbanja to je veća količina proteina koju treba uneti. Nulta krvna grupa može efikasno da vari i metaboliše meso jer ima visok nivo želudačne kiseline i obilje enzima za razgradnju masti, međutim nulta krvna grupa mora pažljivo da izbalanisra proteine iz mesa odgovarajućim povrćem i voćem kako bi sebi obezbedila potrebna vlakna i antioksidanse, navodi ovaj lekar.

Što se jelovnika tiče, preporučuje se govedina, jagnjetina, ovčetina, teletina, skuša, pastrmka. Od povrća brokoli, bundeva, crveni luk, đumbir, peršun, spanać, zelena salata. Od voća p banana, borovnica, smokva, suva šljiva, trešnja... Dobro je konzumirati zeleni čaj.

Od mesa treba izbegavati šunku, svinjetinu i slaninu... Od mlečnih proizvoda jogurt, kefir, kravlje mleko, puter, krem sir... Ne preproučuje se krompir, praziluk.. Belo vino i crni čaj nisu poželjni.

KRVNA GRUPA A

Za krvnu grupu A blagotvorna je biljna ishrana, naročito je važno hranu unositi svežu, čistu, organsku i vegeterijansku, tvrdi Dr Piter. Ova krvna grupa ima biološke predispozicije za srčana oboljenja, rak i dijabetes. Da bi iz ishrane izvukla najveću korist, krvna grupa A treba da izbegava meso. Njegov savet je da se osobe sa pomenutom krvnom grupom potpuno klone mesnih prerađevina kao što su šunka, kobasice i naresci. Preporučuje se riba i morski plodovi u umerenim količinama, tri ili četiri puta nedeljno.

Od mesa od izuzetne koristi je losos, pastrmka, sardina, skuša, šaran. Heljda, laneni hleb, ovas su takođe poželjni na jelovniku. Od povrća, beli luk, blitva, celer, đumbir, zelena salata, šampinjoni, peršun, spanać, šargarepa.. Kao piće preporučuje se crno vino, čaj od šipka, kafa, sok od kajsije, kupine...

Poželjno je izbegavati govedinu, jagnjetinu, jaretinu, ovčetinu, šunku, teletinu, svinjetinu, slaninu.. Kao i kravlje mleko, krem sir, puter, sladoled. Kupus, masline, paprika, paradajz, slatki krompir, turšija takođe nije na listi poželjnih namirnica, savetuje Dr Piter. Treba izbegavati gazirane vode, pivo, sok od paradajza, narandže i žestoka pića.

KRVNA GRUPA B

Ljudi sa krvnom grupom B, prema rečima Dr Pitera, obično su u stanju da se odupru većini najtežih oboljenja čestih u moderno doba, kao što su srčana oboljenja i rak. Ishrana za krvnu grupu B izbalansirana je i zdrava, obuhvata širok dijapazon namirnica.

Od namirnica izuzetno je od koristi jagnjetina, ovčetina, zečetina, crveni losos, kavijar, oslić, sardina, skuša, tuna. Feta sir, jogurt, kefir, kozje mleko i sir, kravlje mleko, mladi sira... Brokoli, cvekla, đumbir, karfiol, kupus, paprike, peršun, slatki krompir, šargarepa, takođe su na listi poželjnih namirnica.. Čaj od peršuna, šipka, žalfije, sok od ananasa, grožđa, zeleni čaj, takođe se preporučuju.

Ono što treba izbegavati je piletina, šunka, svinjetina, slanina. Od mlečnih proizvoda sladoled. Glutensko brašno, heljdu, kukuruznu kašu, pšenični griz, raženo brašno takođe nije poželjno konzumirati. Čaj od lipe, sene, gazirana voda, gazirani sokovi, sojino mleko, sok od paradajza, žestoka pića, prema preporuci Dr Pitera, treba izbegavati.

KRVNA GRUPA AB

Krvna grupa AB je retka i biološki kompleksna, navodi u svojoj publikaciji Dr Piter. Ne uklapa se lako ni u jednu kategoriju zbog višestrukih antigena krvna grupa je nekada nalik na A, nekada na B, a ponekad je spoj oboje. Što se se tiče konzumiranja mesa i živine, krvna grupa AB pozajmljuje odlike i od krvne grupe A i od krvne grupe B.

Izuzetno je korisno jesti ćuretinu, losos, sardinu, tunu, kao belanac, kefir, kiselu pavlaku, sir, jogurt. Kikiriki, orah, kesten, puter od kikirikija... sve su to namirnice koje se preporučuju. Od povrća tu je beli luk, brokoli, celer, cvekla, karfiol, peršun, slatki krompir. Na listi poželjnog voća tu je ananas, brusnica, grožđe, grejpfrut, limun, lubenica, smokva, šljiva, trešnja.. Čaj od kamilice, šipka, limunada, sok od ananasa, grožđa, zeleni čaj, su poželjni.

Savet je da treba izbegavati govedinu, kokošje meso, piletinu, oslić, škampe, školjke... Od voća nepoželjan je avokado i banane, a od napitaka sok od narandže i žestoka pića, objašnjava dr Piter u svojoj knjizi "Ishrana po krvnim grupama".