Recept za KNEDLE SA ŠLJIVAMA - Napravite omiljenu tradicionalnu poslasticu na bakin način (VIDEO)

Danas vam iz bakine kuhinje predstavljamo recept za knedlje sa šljivama koje svi obožavaju. 

DETALJI PORODIČNE DRAME DOK JE KRALJICA BILA NA SAMRTNOJ POSTELJI: Čarls uputio Hariju ove oštre reči

DETALJI PORODIČNE DRAME DOK JE KRALJICA BILA NA SAMRTNOJ POSTELJI: Čarls uputio Hariju ove oštre reči

OSTAĆETE SITI SATIMA - Doručak pun PROTEINA, sprema se za 10 MINUTA, a sastojke imate u frižideru

OSTAĆETE SITI SATIMA - Doručak pun PROTEINA, sprema se za 10 MINUTA, a sastojke imate u frižideru

Potrebno je:

• 500 gr šljiva
• 2 vrhom pune kašike ml. plazme
• 1 vrh kašika prezli
• 1-2 kašike šećera
• 1 vanilin šećer
• 1 kesica instant pirea
• 5-6 punih kaših vrhom brašna
• malo brašna za valjanje knedica
• 1 jaje malo ulja

Priprema: Instant pire skuvati po upustvu da bude gušće pa prohladiti. Dodati jaje pa dobro izmešati, ubaciti brašno pa zamesiti. U činiju sipati 2-3 kašike brašna pa vaditi kašiko testo pirea i u to pritisnuti šljivu.

Polako prebaciti testu na šljivu i zatvoriti je rukama uvaljati u brašno, a višak otresti i rukama oblikovati knedlu i redjati u poslužavno koji ste pobrašnjivili. Sipati vodu u šerpu pa posoliti. Spoštati knedle sa kašikom i oddmah ih podići sa dna da se ne zalepe.

Pustiti da vri 7-8 minuta pa kad isplivaju i budu baš mekane vaditi u prženu plazmu, prezlu, vanilin šećer. Slušiti tople! Sjana starinska poslastica