DA LI STE PROBALI LEPEZA TIKVICE sa bešamel sosom? Ovo je recept za zdrav letnji ručak po BAKINOJ recepturi
23.08.2023.
09:01
Komentari (0)
Ovaj obrok od tikvica je neverovatan, a možete da ga jedete čak i kada ste na dijeti.
Potrebno je:
- 1 veća tikvica
- soli
- ulje
- 3 kašike kukuruznog brašna
- 2 kašike hlebnog brašna
- može malo slatke paprike
- 2 jaja
- 1 puna kašika kisele pavlake
Ukusniji SLATKIŠ niste probali! Ultrakremasti BISKVIT KOLAČ čiji se ukus i miris ne zaboravljaju (RECEPT)
Ukusniji SLATKIŠ niste probali! Ultrakremasti BISKVIT KOLAČ čiji se ukus i miris ne zaboravljaju (RECEPT)
SIROTINJSKA MUSAKA BEZ MESA - obrok za MALE PARE gotov za samo pola sata oduševiće sve ukućane (RECEPT)
SIROTINJSKA MUSAKA BEZ MESA - obrok za MALE PARE gotov za samo pola sata oduševiće sve ukućane (RECEPT)
Priprema:
Tikvicu očistiti, ako je baš mlada nije potrebno. Iseći na tanje listove. Svaki list iseći na trakice ali ne do vrha. Umutiti jaja i pavlaku, a brašna izmešajte sa slatkom paprikom. Tikvicu koja sad ima trakice uvaljati u brašno pa u jaja i pavlaku. Pržiti u dubokom ulju i vaditi na papirne salvete i dole i odozgo pritisnuti i pokupiti višak masnoće.
Bešamel sos:
Sipati u šerpu 30 ml ulja pa dodati punu kašiku brašna, pa dodati sitno seckan beli luk da sve lepo porumeni. Naliti mlekom, mešati da se zgusne i provri. Sos mora da bude malo ređi. Dodati mirođije ili peršunov list sitno seckan i ml. biber.
