MEKANE KAO DUŠA: Punjene "čupave" piroškice će vam postati OMILJENI DORUČAK! (VIDEO RECEPT)
Prste da poližete...
Peciva su mnogima omiljena vrsta doručka, još ukoliko ih napravite sami, sa vašim proverenim sastojcima, nema sumnje da će biti preukusne.
Ovaj puta iz bakine kuhinje stižu jedne zanimljive piroškice, a sigurni smo da će vam baš one postati omiljeni doručak.
Ana Ivanović pred OSUDOM JAVNOSTI: "Zašto ćutiš? Zaboravi Srbiju!" Ovo joj NEĆE OPROSTITI! (FOTO)
ZAŠTITNICI IMUNITETA: 7 namirnica koje su prebogate VITAMINOM C, a možete ih jesti na više načina!
Umotana u beli peškirić, bez šminke i s raščupanom kosom - ovako zapravo izgleda Dženifer Aniston! (FOTO)
Potrebno je:
- 200 ml. mleka
- 100 ml. mlake vode
- 15 gr kvasca
- 2 kašičice šećera
- 30 ml. maslinovog ulja
- 450 gr brašna
- soli
- džem
- mrvice hleba, svežeg
- 3 kašike kačkavalja
- šećer u prahu
- vanilin šećer
Evo kako se pravi:
U mlaku vodu staviti šećer i izmrviti kvasac da zapeni. Sipati u vanglu mleko, dodati nadošli kvasac, maslinovo ulje, brašno, so i sve dobro izjednačiti. Ostaviti da testo poraste, pokriveno na toplom 30 minuta. Uzeti stari hleb, izmrviti sredinu na hartiju, pa u njega ubaciti 2 pune kašike sitno narendanog kačkavalja, pa izmešati.
Testo nadošlo istresite na brašnjav sto, malo ga premesiti, pa razviti 1.5 cm debljine u pravougaonik. Iseći na manje pravougaonike i u svaki staviti po malo džema, presviti, pa prstima sastaviti ivice i malo rukama napraviti valjak.
Svaki valjak isprskati prskalicom sa vodom, pa uvaljati u mrvice hleba. Ređati u pleh obložen pek papirom. Pokriti da poraste 20 minuta, pa peći na 220 stepeni C, pa smanjiti na 180 i peći oko 35-40 min.
Posuti vanilin šećerom i prah šećerom.
