Napravite savršeno zdrave DOMAĆE KOCKE ZA SUPU - Idu u sve, daju posebnu AROMU i boju, a bez TRUNKE hemije
Domaće kocke za supu su idealno rešenje za sve one koji žele da unaprede ukus svojih jela, a istovremeno se brinu o zdravlju.
Zamislite supu koja miriše na domaćinstvo, a u njoj se nalaze samo prirodni sastojci, bez dodataka i hemije. Domaće kocke za supu su idealno rešenje za sve one koji žele da unaprede ukus svojih jela, a istovremeno se brinu o zdravlju. Ove kocke su jednostavne za pripremu, a u njih možete staviti sve što volite!
Zašto domaće kocke?
Kupovne kocke za supu često sadrže veštačke arome, konzervanse i prekomerne količine soli. S druge strane, domaće kocke su prava riznica nutritivnih vrednosti, jer ih možete obogatiti povrćem, začinskim biljem i drugim prirodnim sastojcima. One ne samo da će dodati ukus vašim supama, već će im dati i predivnu boju.
Sastojci
- 500 g svežeg povrća (karfiol, šargarepa, celer, peršun, luk)
- 2-3 čena belog luka
- 2-3 lista lovora
- 1 kašičica soli
- 1/2 kašičice bibera
- 1/2 šolje svežeg peršuna ili bosiljka
- 1 l vode
Priprema
Prvo, pripremite povrće. Operite i iseckajte sve povrće na manje komade. U velikom loncu zagrijte vodu i dodajte iseckano povrće, beli luk, lovor, so i biber. Kuvajte na laganoj vatri oko 30 minuta, sve dok povrće ne omekša i ne pusti svoje arome.
Nakon što se povrće skuva, procedite supu kroz cediljku, a tečnost sačuvajte. Povrće možete samleti u blenderu ili štapnom mikseru dok ne dobijete glatku pastu. U pastu dodajte malo sačuvane tečnosti kako biste postigli željenu konzistenciju.
Prebacite smesu u silikonske kalupe ili u plastične kockice za led. Ostavite da se ohladi, a zatim stavite u zamrzivač. Kada se kocke zamrznu, izvadite ih iz kalupa i prebacite u kesu za zamrzavanje. Na ovaj način, uvek ćete imati pri ruci zdravu opciju za dodatak u razna jela.
Kako koristiti domaće kocke za supu?
Domaće kocke za supu možete koristiti na razne načine. Dodajte ih u čorbe, supe, pa čak i umake kako biste pojačali ukus. Ove kocke su savršene za pripremu povrtnih jela, rižota ili kao osnovu za razna jela od mesa.
Napravite savršeno zdrave domaće kocke za supu koje će obogatiti vaša jela prirodnim ukusima i aromama. Bez hemije, bez veštačkih dodataka — samo prirodni sastojci koji čine razliku. Isprobajte ovaj recept i uživajte u zdravim i ukusnim obrocima svaki dan!