Направите савршено здраве ДОМАЋЕ КОЦКЕ ЗА СУПУ - Иду у све, дају посебну АРОМУ и боју, а без ТРУНКЕ хемије
Домаће коцке за супу су идеално решење за све оне који желе да унапреде укус својих јела, а истовремено се брину о здрављу.
Замислите супу која мирише на домаћинство, а у њој се налазе само природни састојци, без додатака и хемије. Домаће коцке за супу су идеално решење за све оне који желе да унапреде укус својих јела, а истовремено се брину о здрављу. Ове коцке су једноставне за припрему, а у њих можете ставити све што волите!
Зашто домаће коцке?
Куповне коцке за супу често садрже вештачке ароме, конзервансе и прекомерне количине соли. С друге стране, домаће коцке су права ризница нутритивних вредности, јер их можете обогатити поврћем, зачинским биљем и другим природним састојцима. Оне не само да ће додати укус вашим супама, већ ће им дати и предивну боју.
Састојци
- 500 г свежег поврћа (карфиол, шаргарепа, целер, першун, лук)
- 2-3 чена белог лука
- 2-3 листа ловора
- 1 кашичица соли
- 1/2 кашичице бибера
- 1/2 шоље свежег першуна или босиљка
- 1 л воде
Припрема
Прво, припремите поврће. Оперите и исецкајте све поврће на мање комаде. У великом лонцу загријте воду и додајте исецкано поврће, бели лук, ловор, со и бибер. Кувајте на лаганој ватри око 30 минута, све док поврће не омекша и не пусти своје ароме.
Након што се поврће скува, процедите супу кроз цедиљку, а течност сачувајте. Поврће можете самлети у блендеру или штапном миксеру док не добијете глатку пасту. У пасту додајте мало сачуване течности како бисте постигли жељену конзистенцију.
Пребаците смесу у силиконске калупе или у пластичне коцкице за лед. Оставите да се охлади, а затим ставите у замрзивач. Када се коцке замрзну, извадите их из калупа и пребаците у кесу за замрзавање. На овај начин, увек ћете имати при руци здраву опцију за додатак у разна јела.
Како користити домаће коцке за супу?
Домаће коцке за супу можете користити на разне начине. Додајте их у чорбе, супе, па чак и умаке како бисте појачали укус. Ове коцке су савршене за припрему повртних јела, рижота или као основу за разна јела од меса.
Направите савршено здраве домаће коцке за супу које ће обогатити ваша јела природним укусима и аромама. Без хемије, без вештачких додатака — само природни састојци који чине разлику. Испробајте овај рецепт и уживајте у здравим и укусним оброцима сваки дан!