Ne smete konzumirati ŠEĆER, SO i BELO BRAŠNO - Utiču na visok krvni pritisak i pankreas, a evo zašto ih zovu "tri bele smrti"
Postoje namirnice koje izrazito negativno utiču na ljudsko zdravlje, a ovo su neki od primera.
Trojac so, brašno i šećer zovu "tri bele smrti". Imaju izraženo štetno dejstvo na organizam, a vrlo su učestali u svakom domaćinstvu.
Šećer
Prema određenim istraživanjima, žene su sklonije konzumiranju slatke hrane. Pogotovo u toku predmenstrualnog perioda, u stanju su da "tamane" kolače, čokoladu i ostale slatkiše. Međutim, ni muškarci mnogo ne zaostaju. Važno je znati da šećer razvija prazne kalorije, a njegovo varenje pravo je opterećenje za organizam.
Remeti rad pankreasa i nadbubrežne žlezde. Nagle promene insulina i glukoze mogu dovesti do hipoglikamije, odnosno naglog pada šećera u krvi. Zapravo, šećer nam nije potreban u ishrani jer njegovu vrednost lako možemo nadoknaditi kroz jaja, ribu, meso, žitarice, voće i povrće.
So
Ako, čitajući ovaj tekst, pomislite da ne solite hranu i, samim tim, ne unosite so u organizam - varate se. Slanoća je loša i kada nije u sirovom obliku kroz, recimo, suhomesnate proizvode ili grickalice. Negativan uticaj leži u vezivanju vode što podiže krvni pritisak.
Samim tim, nije povoljan za rad bubrega i može povećati rizik od drugih bolesti. Preporučen unos soli je pet grama po danu, a onima sa hipertenzijom taj broj snižen je na tri.
Belo brašno
S obzirom na to da se od ove namirnice pravi testo, znamo da brašno goji. Međutim, to nije jedino negativno dejstvo koje ga karakteriše. U njemu nedostaju nutritivne vrednosti koje sadrži svako integralno brašno, a to su minerali, vitamini i vlakna.
Umesto hranljivih materija, ostaju samo ugljeni hidrati koji, uprkos verovanju, sami po sebi nisu loši i važno ih je uneti. Međutim, njihova koncentracija u testu od belog brašna je prevelika. S druge strane, ovakav hleb ne zasiti, naprotiv.
Napomena: Ukoliko imate problema sa navedenim bolestima ili preterano i učestalo konzumirate ove namirnice, posavetujte se sa lekarom. Važno je da izvršite preventivan pregled i otkrijete kako je dotadašnji način ishrane delovao na vas.
Srbija Danas/Žena Blic/Iris Krdžić/Prenela S.P.