Po receptu Marka Miljkovića - Napravite podvarak od svežeg kupusa, najjednostavniji postupak koji ste videli (VIDEO)

Danas vam predstavljamo recept za podvarak po receptu Marka Miljkovića. 

 Potrebno je:

• 1 1/2 kilograma svežeg kupusa
• 2 šargarepe
• 1 veći crni luk
• ulje
• sirće
• vegeta
• biber
• slanina

Kupus stavite u lonac da se ukuva, dodate malo sirćeta, malo ulja, bibera i vegete, zatim dodajete luk, šargarepu i sitno seckan beli luk. Dodati i oko 200 grama slanine seckane na kocke, nalijte dve čaše vode i stavite sve da se kuva.

Sve se kuva pola sata, maksimalno 45 minuta.

Kada se skuva presuti povrće u posudu za pečenje dodati malo aleve paprike promešati i rasporediti sve ravnomerno po posudi, a na površinu naseckati još malo slanine po ukusu.

Stavite u rernu da se zapeče sve.

Video recept za ovaj ručak pogledajte na snimku OVDE.