Recept za BUNDEVARU od gotovih kora je bolji od SVIH koje ste probali - Aroma CIMETA zove na još jedno parče
Miris cimeta i ukus pite bundevare su obavezni ove jeseni
Kada jesen zakuca na vrata, ne možemo a da ne pomislimo na miris sveže pečenih pite bundevara koja će nas ugrijati i razveseliti. Ovaj klasični desert savršeno kombinuje slatkoću bundeve s aromatičnim začinima, a najlepše je to što ga možete pripremiti koristeći gotove kore za baklavu. Uživajte u ukusnoj i sočnoj piti koja će obogatiti vaš jesenji meni!
Sastojci:
- 500 g gotovih kora za baklavu
- 10 kašika šećera
- 2 kesice vanilinog šećera
- 10 g cimeta
- 100 ml ulja
- 1 kg bundeve
- Šećer u prahu za posipanje
Priprema:
Priprema ove pite je brza i jednostavna, idealna za sve vas koji uživate u slatkim zalogajima, ali nemate mnogo vremena za kuvanje.
1. Priprema bundeve:
Prvo, oljuštite bundeve i narendajte ih ili sitno iseckajte. Stavite ih u posudu, dodajte 5 kašika šećera, vanilin šećer i cimet. Promešajte sve sastojke i ostavite da odstoje nekoliko minuta kako bi bundeva pustila sok.
2. Priprema kora:
U međuvremenu, pripremite kore. Podmažite pleh sa malo ulja. Uzmite prvu koru, premažite je uljem, a zatim stavite drugu koru preko. Ponavljajte ovaj postupak dok ne iskoristite sve kore, ostavljajući nekoliko kora za prekrivanje pite.
3. Filovanje:
Na sredinu kora stavite pripremljenu smesu od bundeve i ravnomerno je rasporedite. Preko bundeve stavite preostale kore, svaku premažite uljem, a na kraju savijte ivice kako biste zapečatili fil.
4. Pečenje:
Pitu stavite u prethodno zagrejanu rernu na 180°C i pecite oko 30-40 minuta, ili dok ne dobije zlatno-smeđu boju.
5. Posluživanje:
Kada je pita gotova, izvadite je iz rerne i ostavite da se malo ohladi. Posipajte šećerom u prahu pre služenja i uživajte u svakom zalogaju!
Ova pita bundevara od gotovih kora savršena je za sve prilike—bilo da se poslužuje kao desert, užina ili čak za doručak. Sa svojom bogatom aromom i sočnom teksturom, biće pravi hit na vašem stolu. Uživajte u jeseni uz ovaj slatki specijalitet!