Napravite HAMBURGER PECIVO po receptu iz bakine kuhinje - Bolje nego iz pekare (VIDEO)
12.01.2024.
15:11
Komentari (0)
Savršene su!
Danas vam iz bakine kuhinje predstavljamo recept za pogačice koje možete koristiti u pripremi domaćih hamburgera.
Potrebno je:
- 300 ml mleka
- 3 kašike ulja
- 20 gr kvasca svežeg
- 1 kašičica šećera
- 550-600 gr brašna
- soli
Priprema:
U mlako mleko izmrviti kvasac dodati šećer pa kad malo zapeni sipati u vanglicu dodati ulje i brašno i zamesiti srednje tvrdo testo. Ostavi 30 minuta da nadođe. Sto posuti malo brašnom istresti testo i izdvojiti loptice veličine 100 gr i obraditi ih rukama u okrugle loptice i ređati u pleh. Obložen pek papirom pokriti folijom da nadođu.