Testo koje BRZO naraste, i još brže se POJEDE - Rolnice sa SIROM su toliko UKUSNE, da ćete zaboraviti na SVE ostalo
Mekano testo, od kog možete svašta, je odlična alternativa za doručak ili večeru. Ako vam dolaze gosti, i želite da im spremite nešto ukusno i brzo, sa ovim testom možete šta god hoćete.
Ljubitelji slanih testa će zasigurno biti oduševljeni ovim receptom. Kada ih jednom budete napravili, ovaj recept za rolnice sa sirom će vam postati jedan od omiljenih recepta.
Zašto nam se spava nakon OBROKA? Postoji sasvim jasno objašnjenje
Za UMORNE NOGE, proširene vene i hemoroide - Napravite DOMAĆU TINKTURU od kestena i OČISTITE KRV
Potrebno je:
- 30 gr kvasca
- 1 puna kašičica šećera
- 50 ml ulja
- 200 ml jogurta
- 200 ml mleka
- 650 - 700 gr brašna
- 1 jaje
Priprema testa:
U mlakom mleku rastvoriti kvasac i šećer, dodati malo brašna i izmutiti. Ostaviti da kvasac nadođe. Dodati mlak jogurt, ulje, jaje i oko 700 gr brašna . Zamesiti glatko testo. Ostaviti pokriveno da stoji 30 minuta na sobnoj temperaturi. Testo možete staviti u kesu, dobro zatvoriti, pa ostaviti u frižideru na 3-4 dana i praviti od njega šta želite. Najbolji su uštipci ili rolnice sa sirom.
Potrebno je (za rolnice za sirom):
- 200gr sira
- margarin
- 1 jaje
Priprema rolnica sa sirom:
Izmešati 200 gr sira i 1 belance , a žumance ostaviti za premazivanje Razvući testo u pravougaonik, što tanje, pa ga premazati margarinom i preklapati ga po malo do kraja, kao u videu . Malo ga rukama pritisnuti pa opet izvaljati u pravougaonik. Iseci na šire trake N kraj trake staviti kašičicu sira saviti pa pritisnuti testo da sir ne curi i tu iseci. Ako vam je lakše, isecite na manje pravougaonike, stavljajte sir pa preklopite praveći male rolnice. Ređati u pleh, pa pokriti i ostaviti 20 minuta. Premazati žumancetom i peći na 220 stepeni C, oko 25-30 minuta. Pokriti krpom, kada se ispeče.. Uživajte!
