ČIST BEZOBRAZLUK! POSKUPELA I DOSTAVA HRANE: Kupci su ti koji sada snose najveći teret
Veće usluge dostave restorani preneli na klijente.
Njujorčani su platili 58 odsto više naknada za dostavu hrane otkako je zakon o minimalnoj plati stupio na snagu krajem 2023. godine, pokazao je izveštaj, koji sugeriše da su veće usluge dostave, restorani preneli na klijente.
Iako su trgovci i vlasnici restorana plaćali skuplje takse za usluge dostave hrane koje nude Uber, DoorDash i Just Eat, kupci su ti koji snose najveći teret. Ljudi koji su naručivali preko takvih aplikacija plaćali su u proseku 20,1 milion dolara nedeljno u vidu naknada za isporuku tokom prvog kvartala 2024, što je povećanje od 58% u odnosu na prethodnu godinu.
Poređenja radi, naknade koje plaćaju restorani koji su učestvovali porasli su za 13% u istom periodu.
Izveštaj, koji je objavilo Odeljenje za zaštitu potrošača i radnika grada Njujorka, ili DCVP, pokazuje da je ukupna zarada kurira za dostavu hrane porasla, čak i kada su napojnice naglo pale. Plate su porasle na prosečno 19,26 dolara na sat, što je povećanje od 64% u odnosu na godinu ranije, pre nego što je pravilo o minimalnoj plati postalo zakon. Napojnice su se smanjile za 60% u istom periodu.
Nalazi grada naglašavaju uticaj koji osećaju potrošači i vlasnici lokalnih preduzeća dok kompanije za dostavu hrane brane svoje marže od novih propisa na različitim tržištima.
Kompanije koje nude dostavu, odgovorili su na novo pravilo minimalne plate krajem prošle godine tako što su podigli naknade za usluge i modifikovali funkciju davanja napojnice u aplikaciji tako da bi troškovi isporuke unapred izgledali niži. Kompanije su takođe implementirale sisteme zakazivanja kako bi ograničile broj kurira koji rade u datom trenutku.
Izveštaj je takođe otkrio da je broj izvođača koji isporučuju hranu opao za 9% u prvom kvartalu u odnosu na godinu dana ranije. Predstavnici Uber Eats, Grubhub i DoorDash ukazuju na pad kao na dokaz da model minimalne plate ne funkcioniše.
Izvor: Srbija Danas/bloomberg.com/M.A.