ЧИСТ БЕЗОБРАЗЛУК! ПОСКУПЕЛА И ДОСТАВА ХРАНЕ: Купци су ти који сада сносе највећи терет

Њујорчани су платили 58 одсто више накнада за доставу хране откако је закон о минималној плати ступио на снагу крајем 2023. године, показао је извештај, који сугерише да су веће услуге доставе, ресторани пренели на клијенте.

Иако су трговци и власници ресторана плаћали скупље таксе за услуге доставе хране које нуде Убер, ДоорДасх и Јуст Еат, купци су ти који сносе највећи терет. Људи који су наручивали преко таквих апликација плаћали су у просеку 20,1 милион долара недељно у виду накнада за испоруку током првог квартала 2024, што је повећање од 58% у односу на претходну годину.

Поређења ради, накнаде које плаћају ресторани који су учествовали порасли су за 13% у истом периоду.

Извештај, који је објавило Одељење за заштиту потрошача и радника града Њујорка, или ДЦВП, показује да је укупна зарада курира за доставу хране порасла, чак и када су напојнице нагло пале. Плате су порасле на просечно 19,26 долара на сат, што је повећање од 64% у односу на годину раније, пре него што је правило о минималној плати постало закон. Напојнице су се смањиле за 60% у истом периоду.

Налази града наглашавају утицај који осећају потрошачи и власници локалних предузећа док компаније за доставу хране бране своје марже од нових прописа на различитим тржиштима.

Компаније које нуде доставу, одговорили су на ново правило минималне плате крајем прошле године тако што су подигли накнаде за услуге и модификовали функцију давања напојнице у апликацији тако да би трошкови испоруке унапред изгледали нижи. Компаније су такође имплементирале системе заказивања како би ограничиле број курира који раде у датом тренутку.

Извештај је такође открио да је број извођача који испоручују храну опао за 9% у првом кварталу у односу на годину дана раније. Представници Убер Еатс, Грубхуб и ДоорДасх указују на пад као на доказ да модел минималне плате не функционише.

Извор: Србија Данас/bloomberg.com/М.А.