IPAK PRIJATELJ ZDRAVLJA: Šokiraćete se ovim činjenicama o slanini i čvarcima

Krajem prošlog veka objavljeno je istraživanje koje apelovalo milionima ljudi da smanje unos zasićenih masti na ispod 30 odsto dnevnog unosa hrane. Međutim, rezultati istraživanja su se pokazali kao neopravdani, jer masna hrana životinjskog porekla ipak nije štetna za naše zdravlje.

Najnovije istraživanje je otkrilo da ne postoji povezanost između povećanog unosa masti i povećanog rizika od razvoja srčanih oboljenja, kao što se mislilo do sada, prenosi telegraf.rs. Britancima je decenijama savetovano da zdrava ishrana treba da podrazumeva nezasićene masti i što manju količinu onih štetnih, zasićenih.

Lekari savetuju da takve masti treba da sadrže samo desetinu dnevnog unosa kalorija, kako bi se smanjio nivo holesterola, a samim tim i rizik od srčanih oboljenja. Ako ste veliki ljubitelj masne hrane, ali isto tako želite da sačuvate svoje zdravlje, probajte da ograničite taj užitak na minimum.