OBRADUJTE KLINCE: Spremite im makarone sa kobasicama!
02.12.2014.
10:52
Komentari (0)
Deca obožavaju testo, a i šunka i kobasica su pri vrhu njihove liste prioriteta, prema tome – šta čekate?
Potrebno:
- 500g makarona
- 50g putera
- 75g kačkavalja
- 2 supene kašike brašna
- 4 supene kašike putera
- 500ml mleka
- 4 pečurke iz konzerve
- 100g šunke
- 100g kobasica
- 1-2 supene kašike sitno seckanog peršuna
- prezle
Priprema:
Probaste li punjene pečurke?
Makarone obariti u posoljenoj vodi. Ocediti ih i zamešati sa puterom i rendanim kačkavaljem. Na puteru ispržiti brašno i razrediti mlekom. Ostaviti sos da provri, uz neprekidno mešanje. Posolite po želji.
Pečurke, šunku i kobasice iseckati i pomešati sa peršunom. U podmazan sud presuti pola makarona, potom šunku, kobasice i pečurke, pa ponovo makarone i preliti sosom. Odozgo posuti narendan kačkavalj i prezle, pa zapeći u ugrejanoj rerni.
