ОБРАДУЈТЕ КЛИНЦЕ: Спремите им макароне са кобасицама!
02.12.2014.
10:52
Коментари (0)
Деца обожавају тесто, а и шунка и кобасица су при врху њихове листе приоритета, према томе – шта чекате?
Потребно:
- 500г макарона
- 50г путера
- 75г качкаваља
- 2 супене кашике брашна
- 4 супене кашике путера
- 500мл млека
- 4 печурке из конзерве
- 100г шунке
- 100г кобасица
- 1-2 супене кашике ситно сецканог першуна
- презле
Припрема:
Пробасте ли пуњене печурке?
Макароне обарити у посољеној води. Оцедити их и замешати са путером и ренданим качкаваљем. На путеру испржити брашно и разредити млеком. Оставити сос да проври, уз непрекидно мешање. Посолите по жељи.
Печурке, шунку и кобасице исецкати и помешати са першуном. У подмазан суд пресути пола макарона, потом шунку, кобасице и печурке, па поново макароне и прелити сосом. Одозго посути нарендан качкаваљ и презле, па запећи у угрејаној рерни.
