Pakujete deci ručak za školu? Koliko je to zaista dobro?
Ručak koji se nudi u školi ima optimalno 512 kalorija i 13 g masti, dok spakovana hrana od kuće ima 608 kalorija i 21 g masti.
Spremanje dece i pakovanje ručka za školu jedan su od najomiljenijih rituala svakog roditelja, složićemo se svi. Hranjenjem sa domaćinske trpeze, postoji veća šansa da deca izbegnu potrebu za nezdravom brzom i visokokaloričnom, prerađenom hranom. Pitamo se koliko je pakovanje hrane od kuće zaista bolje od brze hrane?
Nedavna studija rađena sa mališanima iz Virdžinije pokazala je da je obrok, ponet od kuće, imao tri puta više kalorija i zasićenih masti od onih namirnica koje bi deca kupila na ulici. Nutricionistički izveštaji pokazuju da obroci koji se prodaju u školi imaju 512 kalorija i 13 g masti po ručku, dok su upakovani ručkovi imali 608 kalorija i 21 g masti. Obično je ta spakovana hrana manje primamljiva deci, nego "džanki fud". S obzirom da ima veću količinu kalorija i masti, deca neće morati da trpe osećaj gladi, kao što bi bilo slučaj sa brzom hranom.
Tim nutricionista kompanije "Health and all you", na čelu sa Betom Liptonom, roditeljima nudi nekoliko ideja kako da učine spakovani obrok primamljivijim, kako bi ga njihovi mališani pojeli, ni ne razmišljajući o brzoj hrani.
Spremite namirnice na drugačiji način. Npr. standardne namirnice sendviča nemojte stavljati u kiflu/lepinju, već ih stavite sve posebno u činijicu koje će jesti zajedno sa veknom hleba.
Kod dece je sve reč o izgledu. Zato uzmite ambalažu sa manjim pregradama i u svaku stavite različitu namirnicu. Optička varka da je sve jednostavnije i manje navešće ih da pojedu sve iz ambalaže.
Studija rađena u Centru za dečju gojaznost pokazala je da su tri puta veće šanse da pojedu više namirnica kada ih jedu posebno, nego da ih jedu pomešano.
Pročitajte i: Izaberite donji veš na higijenski način
