Пакујете деци ручак за школу? Колико је то заиста добро?

Спремање деце и паковање ручка за школу један су од најомиљенијих ритуала сваког родитеља, сложићемо се сви. Храњењем са домаћинске трпезе, постоји већа шанса да деца избегну потребу за нездравом брзом и висококалоричном, прерађеном храном. Питамо се колико је паковање хране од куће заиста боље од брзе хране?

Недавна студија рађена са малишанима из Вирџиније показала је да је оброк, понет од куће, имао три пута више калорија и засићених масти од оних намирница које би деца купила на улици. Нутриционистички извештаји показују да оброци који се продају у школи имају 512 калорија и 13 г масти по ручку, док су упаковани ручкови имали 608 калорија и 21 г масти. Обично је та спакована храна мање примамљива деци, него "џанки фуд". С обзиром да има већу количину калорија и масти, деца неће морати да трпе осећај глади, као што би било случај са брзом храном. 

Тим нутрициониста компаније "Health анд all you", на челу са Бетом Липтоном, родитељима нуди неколико идеја како да учине спаковани оброк примамљивијим, како би га њихови малишани појели, ни не размишљајући о брзој храни.

Спремите намирнице на другачији начин. Нпр. стандардне намирнице сендвича немојте стављати у кифлу/лепињу, већ их ставите све посебно у чинијицу које ће јести заједно са векном хлеба.

Код деце је све реч о изгледу. Зато узмите амбалажу са мањим преградама и у сваку ставите различиту намирницу. Оптичка варка да је све једноставније и мање навешће их да поједу све из амбалаже.

Студија рађена у Центру за дечју гојазност показала је да су три пута веће шансе да поједу више намирница када их једу посебно, него да их једу помешано.