Za sveže i buduće mame kvalitetniji obrok od 1. septembra
BEOGRAD - Od 1. septembra trudnice i porodilje u porodilištima imaće bolju ishranu u skladu sa novim jelovnikom koji je izradila radna grupa Ministarstva zdravlja.
Porodilje i trudnice u Srbiji na društvenim mrežama objavile su slike kakva se hrana servira u porodilištima, a portal bebac.com u otvorenom pismu Vladi Srbije zatražio je da se u porodilištima obezbede kvalitetniji obroci. Reagovalo je Ministarstvo zdravlja formiranjem posebne radne grupe za izradu novog jelovnika za porodilje i trudnice koji bi podrazumevao da hrana bude raznovrsna, ukusna i da zadovoljava sve nutritivne vrednosti.
Kao primer jelovnika za jedan dan navedeno je da se za doručak služi biljni čaj, integralni hleb, kuvano jaje, mladi beli sir i sveža salata, a za užinu sveža jabuka i integralno pecivo. Za ručak bi se služila pileća supa, pire krompir, dinstana šargarepa, piletina, mešana salata i hleb, za drugu užinu puding, dok bi za večeru služili jogurt, rezanci sa mladim sirom i jaje.
Dijetetičar- nutricionista u GAK "Narodni front" i član radne grupe za izradu jelovnika Marina Šišović Mitrović kaže da ta zdravstvena ustanova do sada nije imala pritužbi na loš kvalitet hrane i da je samo način serviranja nešto što predstavlja problem.
Ona objašnjava da će zdravstvene ustanove biti u obavezi da ispoštuju ono što je radna grupa predvidela i da je cilj da se poboljša kvalitet ishrane trudnica i porodilja i da se uvede u jelovnik raznovrsnija hrana.
Trudnice i porodilje trebao bi ubuduće da imaju tri glavna obroka u porodilištu doručak, ručak, večeru i dve voćne ili mlečne užine. Za sprovođenje smernica koje je dalo Ministarstvo zdravlja i primeni novog jelovnika biće odgovorni direktori zdravstvenih ustanova, a smernice koje je izradilo Ministarstvo za njih će biti obavezujuće.
