За свеже и будуће маме квалитетнији оброк од 1. септембра
БЕОГРАД - Од 1. септембра труднице и породиље у породилиштима имаће бољу исхрану у складу са новим јеловником који је израдила радна група Министарства здравља.
Породиље и труднице у Србији на друштвеним мрежама објавиле су слике каква се храна сервира у породилиштима, а портал bebac.com у отвореном писму Влади Србије затражио је да се у породилиштима обезбеде квалитетнији оброци. Реаговало је Министарство здравља формирањем посебне радне групе за израду новог јеловника за породиље и труднице који би подразумевао да храна буде разноврсна, укусна и да задовољава све нутритивне вредности.
Као пример јеловника за један дан наведено је да се за доручак служи биљни чај, интегрални хлеб, кувано јаје, млади бели сир и свежа салата, а за ужину свежа јабука и интегрално пециво. За ручак би се служила пилећа супа, пире кромпир, динстана шаргарепа, пилетина, мешана салата и хлеб, за другу ужину пудинг, док би за вечеру служили јогурт, резанци са младим сиром и јаје.
Дијететичар- нутрициониста у ГАК "Народни фронт" и члан радне групе за израду јеловника Марина Шишовић Митровић каже да та здравствена установа до сада није имала притужби на лош квалитет хране и да је само начин сервирања нешто што представља проблем.
Она објашњава да ће здравствене установе бити у обавези да испоштују оно што је радна група предвидела и да је циљ да се побољша квалитет исхране трудница и породиља и да се уведе у јеловник разноврснија храна.
Труднице и породиље требао би убудуће да имају три главна оброка у породилишту доручак, ручак, вечеру и две воћне или млечне ужине. За спровођење смерница које је дало Министарство здравља и примени новог јеловника биће одговорни директори здравствених установа, а смернице које је израдило Министарство за њих ће бити обавезујуће.
