Zavirite u prvu enciklopediju sireva
Enciklopedija je rađena po ugledu na onu američku koja je skupljala dokumentaciju video igrica.
U Francuskoj je ovih dana pokrenuta prva online enciklopedija sireva pod nazivom "Wikicheese", u kojoj je zabeleženo preko sto vrsta sireva.
Namera inicijatora projekta je skupljanje 5.000 evra za popis i fotografisanje dp 365 vrsta francuskih sireva. Do ideje su došli nakon što su ustanovili da na Wikipediji gotovo i da nema podataka o regionalnim, manje poznatim sirevima.
Fotograf amater i inicijator ove ideje Pjer Iv Boduen, inače veliki fanatik sireva, objašnjava da je bio inspirisan sličnom inicijativom, sprovedenoj u Americi koja je skupljala raznoraznu dokumentaciju video igrica.
Nakon tri godine pripremanja, odlučili su da enciklopediju objave a učesnici projekta će moći i da degustiraju sireve.
Pročitajte i:
Opada vam kosa? Uz ove namirnice, više neće
Pakujete deci ručak za školu? Koliko je to zaista dobro?
Hrana koja ubija mozak
MANJE ZLO: Puter ili margarin?
Kako da postanete zavisni od treniranja?
