ЕГЗОТИЧНО ВОЋЕ ПРЕПЛАВИЛО СРПСКО ТРЖИШТЕ: Да ли сте чули за карамболу или рамбутан?
Каки јабука, кумкват, помело, карамбола, рамбутан, маракуја само је део азијског асортимана воћа које се може купити у радњама у Србији. Међутим, за ово воће ретко ко је чуо.
Воће са Далеког истока преплавило је рафове српског тржишта али мало ко зна и неки први пут чују за њега. Међу њима бројни су и нутриционисти, али и продавци у радњама где се то воће може купити.
Према речима Петра Богосављевића из Покрета за заштиту потрошача Србије, поједино воће, попут каки јабуке у Србији се појавило пре 15-20 година.
- Ја сам из знатижеље пробао јапанску, односно каки јабуку још одавно. Тада је могла да се купи у боље снабдевеним радњама. Међутим, сада је и она, али и друго воће азијског порекла приступачније - каже Богосављевић.
Каки јапанска јабука
Ова воћка, пореклом из Јапана, може да досегне тежину до чак пола килограма. Користи се у лековите сврхе и пуна је витамина.
Много не знају како се то воће уопште једе.
- Често се дешава да људи купују азијско воће мешајући га са оним са нашег простора. Сећам се да су моји пријатељи купили јапанску јабуку не знајући да се она једе када је зрелија, па им се није свидела. Касније, када су схватлили како се једе били су одушевљени њеним слатким укусом - каже Богосављевић.
Према његовим речима наши људи нису много информисани о воћу које се продаје овде.
Кивано: комбинација лимете, банане и краставаца.
Кивано је воће овалног облика које је лако препознати по роговима које има на ко
ри. Укус овог воћа представља занимљиву комбинацију укуса лимете, банане и краставаца. Ово воће пореклом је из Јапана.
Нутрициониста Милка Раичевић каже да је од азијског воћа пробала само јапанску јабуку, али више воли воће у којем нема толико шећера.
- Нашем организму највише прија воће са ових простора из нашег окружења. Међутим, они који желе да пробају нешто ново што није одавде требало би да се информишу и виде колико то воће има витамина. Најбоље би било да обрате пажњу на декларације - саветује Раичевић.
Међу необичним егзотичним воћем, пореклом из Јапана, поменућемо и помело. Помело је предак грејпфрута, али није кисело, већ је слатастог укуса и мало је чвршћи. Кора је дебела а дебљи бели слој испод коре је сунђераст и горак.
Од егзотичног воћа које се може купити на српском тржишту поменућемо и карамбола (Малезија), рамбутан (Венецуела), маракуја (Колумбија), питаја (Вијетнам), пасионка (Зимбабве).
Цене овог егзотичног воћа су различите па тако килограм каки јабука кошта 150 динара, кумквата 1.800, помела 300...
