EGZOTIČNO VOĆE PREPLAVILO SRPSKO TRŽIŠTE: Da li ste čuli za karambolu ili rambutan?
Kaki jabuka, kumkvat, pomelo, karambola, rambutan, marakuja samo je deo azijskog asortimana voća koje se može kupiti u radnjama u Srbiji. Međutim, za ovo voće retko ko je čuo.
Voće sa Dalekog istoka preplavilo je rafove srpskog tržišta ali malo ko zna i neki prvi put čuju za njega. Među njima brojni su i nutricionisti, ali i prodavci u radnjama gde se to voće može kupiti.
Prema rečima Petra Bogosavljevića iz Pokreta za zaštitu potrošača Srbije, pojedino voće, poput kaki jabuke u Srbiji se pojavilo pre 15-20 godina.
- Ja sam iz znatiželje probao japansku, odnosno kaki jabuku još odavno. Tada je mogla da se kupi u bolje snabdevenim radnjama. Međutim, sada je i ona, ali i drugo voće azijskog porekla pristupačnije - kaže Bogosavljević.
Kaki japanska jabuka
Ova voćka, poreklom iz Japana, može da dosegne težinu do čak pola kilograma. Koristi se u lekovite svrhe i puna je vitamina.
Mnogo ne znaju kako se to voće uopšte jede.
- Često se dešava da ljudi kupuju azijsko voće mešajući ga sa onim sa našeg prostora. Sećam se da su moji prijatelji kupili japansku jabuku ne znajući da se ona jede kada je zrelija, pa im se nije svidela. Kasnije, kada su shvatlili kako se jede bili su oduševljeni njenim slatkim ukusom - kaže Bogosavljević.
Prema njegovim rečima naši ljudi nisu mnogo informisani o voću koje se prodaje ovde.
Kivano: kombinacija limete, banane i krastavaca.
Kivano je voće ovalnog oblika koje je lako prepoznati po rogovima koje ima na ko
ri. Ukus ovog voća predstavlja zanimljivu kombinaciju ukusa limete, banane i krastavaca. Ovo voće poreklom je iz Japana.
Nutricionista Milka Raičević kaže da je od azijskog voća probala samo japansku jabuku, ali više voli voće u kojem nema toliko šećera.
- Našem organizmu najviše prija voće sa ovih prostora iz našeg okruženja. Međutim, oni koji žele da probaju nešto novo što nije odavde trebalo bi da se informišu i vide koliko to voće ima vitamina. Najbolje bi bilo da obrate pažnju na deklaracije - savetuje Raičević.
Među neobičnim egzotičnim voćem, poreklom iz Japana, pomenućemo i pomelo. Pomelo je predak grejpfruta, ali nije kiselo, već je slatastog ukusa i malo je čvršći. Kora je debela a deblji beli sloj ispod kore je sunđerast i gorak.
Od egzotičnog voća koje se može kupiti na srpskom tržištu pomenućemo i karambola (Malezija), rambutan (Venecuela), marakuja (Kolumbija), pitaja (Vijetnam), pasionka (Zimbabve).
Cene ovog egzotičnog voća su različite pa tako kilogram kaki jabuka košta 150 dinara, kumkvata 1.800, pomela 300...
