КАФЕ БАРОВИ, РЕСТОРАНИ ПИЦЕРИЈЕ: Од 15. априла неће више постојати!
Због техничке грешке редактора који су радили на усвојеним изменама и допунама члана 67 Закона о туризму, угоститељи у Србији ових дана су били у паници.
Међутим, имамо добру вест за њих, а то је да већина власника ипак неће морати да мења име својих локала.
РЕЦИТЕ ЗБОГОМ КАФАНАМА И КАФИЋИМА: Угоститељске објекте чека битна промена!
- Техничком грешком редактора, изостављено је неколико речи које у потпуности мењају контекст и обесмишљавају предвиђену норму. Исправан текст треба да гласи: "Пословно име, фирма и други назив, назив огранка, простор ван пословног седишта или одговарајућа организациона јединица као и ознака пружаоца угоститељских услуга не може да садржи речи које указују на више од једне врсте угоститељског објекта" - рекла је Снежана Кусовац из Министарства туризма.
То у преводу значи да ће угоститељски објекат моћи у имену да садржи речи "кафе", "бар", "ресторан", али неће моћи да се зове и "кафе бар", "пицерија ресторан"... Дакле у имену може бити једна реч која указује на врсту угоститељског објекта.
У процедури је Правилник о минималним техничким условима за обављање угоститељске делатности којим ће се превазићи неодређеност члана 67. Став 4 закона. Он ће дефинисати следеће.
Ознака пружаоца угоститељских услуга може да садржи речи које указују само на једну врсту угоститељског објекта, а која упућује на угоститељску делатност која се у том објекту претежно обавља.
Овај правилник, треба да ступи на снагу 14. априла 2016. и тиме би требало да буду решене све недоумице.
- Дакле, постојећи и нови власници угоститељских објеката, неће моћи да користе више назива делатности нпр. кафе пицерија, кафе ресторан и друге комбинације различитих врста, мораће да изаберу једну од претежних делатности и да је ускладе са Правилником о минималним техничким условима за обављање угоститељске делатности који ће бити на снази од 15. априла ове године - рекла је Снежана Кусовац из Министарства.
Дали су нам увид и у могуће делатности које угоститељи у припреми и послуживању хране и пића могу да ставе у свој назив (али само један). Ту су: ресторан, кафана, бар, објекат брзе хране, покретни објекат и други објекти (гостионица, крчма, коноба, механа, национална кућа, чарда, ресторан домаће кухиње, таверна, кафетерија, пицерија, печењара, грил, ћевабџиница, рибљи грил, пилећи грил, роштиљница, пивница, кафе-посластичарница, палачинкарница, кафе, чајџиница, бифе, бистро, биртија, аперитив бар, кафе бар, коктел бар, сендвич бар, салат бар, еспресо бар, снек бар, ноћни бар, диско бар, дансинг бар, кабаре бар).
У случају да угоститељи имају више делатности са прописно опремљеним објектима, потребно је да сваку од делатности посебно региструју са називом који јасно упућује на делатност.