Колач од ораха
13.09.2014.
10:42
Коментари (0)
За љубитеље рума!
Потребно:
- 4 јајета
- 4 супене кашике шећера
- 4 супене кашике ситно сецканих ораха
- 2 супене кашике презли
- ½ прашка за пециво
- пола лимуна
- рум
За сируп:
- 100г шећера
- 2 супене кашике рума
Припрема:
Јести уз воћни smoothie!
Жуманца умутити са шест супених кашика шећера док не побеле. Додати орахе, нарендану кору половине лимуна и исцеђен сок. Додати и рум, презлу и прашак за пециво.
Беланца умутити са преостале две кашике шећера и пажљиво их додати у претходну смесу. Мешати варјачом, никако миксером.
Смесу сипати у подмазан и побрашњен плех и пећи у умерено загрејаној рерни 45 минута. Шећер проврити са 100мл воде, оставити да ври пет минута, па додати рум... Залити сирупом колач.
