НИКАДА СЕ НА СВЕТУ НИЈЕ ПИЛО ТОЛИКО КАФЕ, понуда угрожена
Потрошња кафе је готово дупло порасла током последњих 20 година.
"Никада се у свету није толико пила кафа као у последњих 20 година током којих је потрошња готово удвостручена", саопштио је директор Међународне организације за кафу (ИЦО) Робеиро Оливеира приликом отварања Осмог сајма кафе ЕкспоЕспесиалес у Боготи.
Директор ИЦО је изразио оптимизам у погледу даље потрошње упркос лошој перспективи за овогодошњу производњу услед јаких киша у Бразилу (највећем светском произвођачу), суше у Колумбији и болести кафе, рђе, која хара плантажама централне Америке.
"Кише у Бразили су предмет забринутости јер то може да представља проблем у погледу понуде кафе јер ће производња пасти што би могло да доведе до несташице на међународном тржишту", оценио је Оливеира.
Потражња кафе константно расте на годишњем нивоу у просеку по 2,5 одсто. Према подацима ИЦО, потрошња кафе у свету ће се за десет година повећати на 25 милиона џакова годишње (60 килограма по џаку).