ОД БОЛЕСНЕ КОКОШКЕ ИЛИ ЗДРАВО? Овим лаким триковима откријте какво је ЈАЈЕ које сте купили (ФОТО)
И да ли ћете га бацити у канту за смеће или спремити.
Ако већ немате прилику да живите на селу, већ у граду, бар се трудите да пазите шта све од намирница уносите у организам и каквог су оне квалитета. Мада, ни тада не можете бити сигурни шта вам се нуди по супермаркетима, па и пијацама.
Овим тексом ћемо вам олакшати приликом бирања здравих и домаћих јаја - како их препознати. Претпоставимо да здраво јаје долази од здраве кокошке, а правилна исхрана живине је од изузетног значаја за здрава јаја. Кокошке затворене у малом простору сигурно не дају јаја истог квалитета као оне које живот проводе у већ наведеним условима.
СНИМАК КОЈИ ЈЕ УЗДРМАО СВЕТ: Мислите да купујете МЕСО ЗА ШНИЦЛЕ? Ево шта нам ПОДМЕЋУ (ВИДЕО)
Данас ћемо вам показати како да разликујете добра и здрава јаја, од оних других. Увек узмите у обзир следеће:
БОЈА ЖУМАНЦА
Идеална боја жуманца би требало да буде што ближа наранџастој! Дакле, боље избегавајте јаја са светлијим жуманцетом.
ДЕБЉИНА ЖУМАНЦЕТА
Што дебље, то боље! Здравија јаја теже да буду дебља и пунија храњивим састојцима.
ДЕБЉИНА ЉУСКЕ
Тешко је оценити љуску само на основу погледа! Требало би размотрити изглед љуске и утврдити њене карактеристике. Здравије јаје имаће јачу и дебљу љуску. А ако некад немате ни времена да установите дебљину љуске, сасвим су за тестирање довољне претходне две ставке.