Спорне штрудле испитују у Бечу

Након ЕУ и Србије, штрудле су повучене и са рафова  црногорских трговина '' Воли'' и ''Меркатор''. Присуство охратоксина изнад границе прво је утврђено у Словенији, па су продајни објекти "Меркатора" штрудле са смоквама из Новог Бечеја повукле из продаје крајем марта.

У „Житопреради ДМ” верују да је по среди грешка, неспоразум који је ову, иначе, успешну фирму већ довео на ивицу опстанка.

"Нећу да тврдим да је контролисани производ безбедан. Тренутно је под сумњом. Због тога се и повлачи са тржишта. Лабораторије ће одговорити на сва питања. Компанији је нанета штета по више основа. Најпре, информације које смо добили из Словеније да је реч о концентрацији охратоксина од 15 микрограма по килограму ниједна лабораторија до сада није потврдила. Мислимо да информација из Словеније није тачна, а нисмо добили ни документа од њих која би потврдила по ком основу су штрудле сврстане у ту групу производа", каже технолог Здравко Шимић, стручњак за системе безбедности хране који је у разговору за Политику говорио у име компаније „Житопрерада ДМ”.

"Данас очекујемо резултате вештачења лабораторије у Бечу и све ће бити много јасније. Иначе, важно је и то да је компанија поступила потпуно одговорно према потрошачима тражећи одмах анализе", каже Шимић.