Необичне чињенице о чувеном деликатесу: Некад су га делили бесплатно и давали свињама, а сада га једе само елита

Кавијар људи или обожавају или мисле да има одвратан укус. У сваком случају, он је данас једна од најскупљих намирница на свету, али то не спречава многе људе, углавном припаднике богатијих слојева, да уживају у њему.

Килограм кавијара може да досегне и цену од чак 35.000 долара, колику цену је досегао кавијар од једне стогодишње рибе. Међутим, овај деликатер није одувек био толико цењен.

ОРИГИНАЛ! Жељко Самарџић НЕВЕРОВАТНО личи на овог српског ВЕЛИКАНА! (ФОТО)

У Америци је у 19. веку јесетра, једна од неколико врста риба од чије икре се прави кавијар, била толико распрострањена да се кавијар могао наћи на многим столовима и у салонима се уз ручак делио бесплатно. Међутим, угоститељи су и тада били лукави, продавали су више пића јер је сланоћа кавијара повећавала жеђ.

У Европи су рибари чак своје свиње хранили кавијаром. Међутим, због раста популарности кавијара и претераног лова на јесетру, ове рибе данас има све мање и проглашена је угроженом.

Модерна Нојева барка! "Трезор судњег дана" треба да нас СПАСЕ од АПОКАЛИПСЕ!

Вероватно је и због тога кавијар постао и још скупљи.

(ВИДЕО) ИМАТЕ ДРУГАРИЦУ НА ДИЈЕТИ? Пустите јој овај снимак и УНИШТИТЕ је (ако вас гњави)!

- Једна риба може да има много јајашаца, али само ће једно да преживи да се развије у одраслу јединку јесетре. У САД-у је њихов увоз и извоз строго регулисан, и вероватно је због тога кавијар тако скуп -  рекла је Арне Лудвиг која се бави производњом кавијара.

Њена колегиница Дебора Кин каже да је још један од разлога и тај што се рибља јајашца скупљају ручно, једно по једно.

Нећете веровати како је изгледала пријава за ПРВИ ПОСАО највећег визионара 20-ог века!

Кавијар иначе прате многи митови. Наводно, он спада у афродизијаке. У томе можда постоји нека истина, али је питање да ли је то због високог нивоа цинка или се пак ради о томе што кавијар данас представља симбол раскошног живота и високог друштва. Занимљиво је то што кавијар спада у неке од најстаријих деликатеса на свету. Јели су га још древни Грци и Римљани.

НАКИТ из "Игре престола" се ПРАВИ КОД НАС! Ланистери ће носити његово прстење у ПОСЛЕДЊОЈ сезони!

Како је богат омега три масним киселинама, има и позитивне ефекте на депресију.