Ова јела могу изазвати ОЗБИЉНЕ БОЛЕСТИ: Ако их не чувате адекватно, можете добити САЛМОНЕЛУ
16.07.2024.
13:39
Коментари (0)
Постоји неколико намирница и јела које је боље држати у фрижидеру док се не вратите са плаже или их је неопходно држати у преносном фрижидеру који ћете понети са собом.
Летње високе температуре идеалне су за уживање на отвореном, а посебно на плажи док ослушкујете таласе и сунчате се.
Међутим, топлота погодује брзом размножавању бактерија попут салмонеле, стафилокока и клостридија, које могу брзо покварити дан на плажи.
Да бисте то избегли, важно је пре јела добро опрати руке и темељно опрати воће и поврће пре него што га спакујете за плажу.
Ово је списак намирница које не треба носити на плажу.
- Сендвичи са свежим сухомеснатим намирницама боље је држати у фрижидеру него их носити на плажу.
- Бурек који је стајао неко време може постати легло бактерија, посебно ако је пуњен месом или сиром. Боље га оставите у апартману
- Воће и поврће нарезано на кришке брзо губи свежину и постаје непривлачно за јело.
- Торте и остале посластице са јајима и маслацем такође су подложно тло за развој бактерија.
- Салате са кремастим преливима или додацима као што су туњевина или пилетина нису идеалне за високе температуре.