Сами направите ХЛЕБ који ЗАУСТАВЉА СТАРЕЊЕ: Лако је, а већ имате све састојке - ево како (ФОТО)
Приде, чуваће вас од многих болести.
Како се храните, тако се то све одражава на ваш изглед, али што је најважније и на ваше здравље. Ако сте поборник брзе хране, не само да ћете имати вишак килограма већ ћете и патити од срчаних сметњи, дијабетеса (најчешће II типа) итд, а то све резултира краткоћи вашег животног века.
Квалитетна исхрана утиче на успоравање процеса старења, па због тога многи нутриционисти саветују тзв. "анти агеинг" хлед, односно хлеб против старости. Он би требало да буде основа сваког доброг доручка.
Ако нам је успостављена равнотежа у метаболизму, хормонској активности и уколико немамо мањак одређених, веома битних минерала и витамина у организму, онда ће и наш физички изглед бити далеко бољи. Погрешне комбинације хране, као и конзумирање намирница које нам никако не одговарају, одузимају у великој мери здрав и леп изглед. Кожа убрзано стари, појављују се целулит и локалне масне наслаге. Долази и до поремећаја метаболизма, који не мора да буде очигледан до наших четрдесетих година живота.
ПОТРЕБНО ЈЕ: 200 г хељдиног брашна, 200г интегралног пшеничног брашна, 100г ражаног брашна, 1 прашак за пециво, мало соде бикарбоне, 4 кашике маслиновог уља, пола кашике кима, 1 кашика семена лана, мало рузмарина, пола литра воде
ПРИРЕМА: Помешати састојке и оставити их преко ноћи да ферментишу. Загрејати рерну на 250 степени, смесу сипати преко пек-папира у одговарајућу посуду и пећи око између 30 минута и сат времена. Све зависи колико је хлеб дебео, односно посуда велика