Гастроентериолог упозорава да ова СУПЕРХРАНА може бити ОПАСНА ако се ЈЕДЕ БЕЗ ВОДЕ - "Формираће МАСУ у ЈЕДЊАКУ и изазвати ГУШЕЊЕ"
Стручњаци упозоравају да конзумирање сувих чиа семенки без довољно течности може довести до формирања густе масе у дигестивном тракту, сличне бетону, што може изазвати озбиљне проблеме попут блокаде једњака. Препоручује се потапање чиа семена у воду пре конзумације како би се избегле потенцијалне компликације
Стручњаци су упозорили на уобичајену грешку коју неки људи праве када једу чиа семенке.
Познато је да суперхрана богата антиоксидансима, побољшава варење и олакшава затвор – али, ако се конзумира без течности, може да формира "масу налик бетону у вашем дигестивном тракту", што може довести до заглављивања.
Није чај, а ни КАФА: Овако припремљена вода представља најбољи напитак за добро јутро, ЈАЧА ИМУНИТЕТ и буди
АЛЕРГИЧНА је на сопствене сузе и зној - Девојчица (11) једва подноси болове, ЕКЦЕМ је спречава да нормално живи
Бројни видео снимци који сугеришу да једете и пијете чиа семенке недавно су постали вирални након што су многи тврдили да се семе може користити као помоћ при дијети.
Чиа семенке могу да апсорбују до 27 пута више од сопствене тежине у води, па вас молимо да их не једете суве, иначе ћете ускоро отићи код гастроентеролога лекара", рекла је гастроентеролог у калифорнијском УЦЛА Health др Венди Лебрет у популарном видеу на ТикТоку.
У снимку, др Лебрет је поделила слику лоптице чиа семенки која је заглављена у једњаку особе – пролазу који повезује уста са желуцем.
Да би се избегао такав инцидент, саветовала је да пијете пуно воде док једете чиа семенке и да их увек прво потопите, "иначе може да формира густу, суморну масу налик бетону".
Др Либрет се такође осврнуо на извештај из 2014. објављен у Америцан Јоурнал оф Гастроентерологи, у којем се детаљно описује случај 39-годишњег мушкарца са заглављеним чиа семенкама у једњаку.
Пацијент, који је такође патио од астме, пријавио се у болницу у Северној Каролини, жалећи се да има проблема са гутањем.
Отприлике 12 сати пре него што је затражио медицинску помоћ, рекао је лекарима да је прогутао супену кашику сувих чиа семенки – уз тестове који су потврдили да му је "гел хидратисаних чиа семенки" опструирао једњак.
Човеку је на крају била потребна ендоскопија да би се чиа семе гурнуло у стомак и решило блокаду.
Ако се не лечи, блокада једњака може довести до отежаног гутања, немогућности да једе, проблема са дисањем и кидања једњака.
- Пацијенти никада не би требало да конзумирају суве чиа семе. Они могу да апсорбују воду много пута већу од своје тежине и да се прошире и могу да се заглаве у пацијентовом једњаку, посебно ако постоји историја проблема са гутањем, рекли су аутори извештаја.
Међутим, када се правилно користе, чиа семенке су безбедне. Треба их мешати само са довољним количинама течности како би се омогућило да се прошире пре конзумирања.