Најједноставнији рецепт за ДОМАЋИ МАЈОНЕЗ САВРШЕН ЗА РУСКУ САЛАТУ - Готов за 5 минута, а једна ствар му даје ШМЕК

Његова припрема уме да буде пипава и зато вам доносимо најједноставнији рецепт. Мајонез је спреман за 5 минута, а битно је да састојци буду хладни и да уље буде у замрзивачу минимум 20 минута.

Састојци:

1 јаје

200 мл уља

1 кашичица сенфа

1 кашика сирћета

1 кашичица соли

1 кашика лимуновог сока

Рецепт за домаћи мајонез који се спрема за 5 минута:

Пре него што крене да правите домаћи мајонез, важно је да све састојке прво држите у фрижидеру или замрзивачу, чак и уље. Оно мора да стоји у замрзивачу минимум 20 минута пре припреме домаћег мајонеза.

Када се охладили све састојке, ставите их у посуду у којој ћете блендирати мајонез. Затим ставите штапни миксер на дно и без померање блендајте неких 5 секунди. Затим померајте штапни миксер горе-доле и блендирајте око 25 секунди.

Србија Данас/Еспресо/Пренела Ј.Ш.