Најукусније ПОСНЕ ШТРУДЛИЦЕ - Рецепт за тесто савршеног надева, разликују се од класичне маковњаче, а најбоље су у посном издању

Још један рецепт који можете додати у кућни јеловник посних колача. Штрудлице на постан начин издвајају се укусом, у шта ћете се сами уверити ако испратите поступак припреме.

Састојци за кору:

• 550 брашна
• кора лимуна
• 200 г посног маргарина
• прашак за пециво
• 13 г квасца
• 5 кашика шећера
• 250 мл воде
• прстохват соли

За фил:

• 500 г мака
• 3 кашике џема
• 50 г отопљеног посног маргарина
• 200 мл чаја од камилице

Припрема:

У посуду ставите брашно и нарендану кору лимуна, па изрендајте посни маргарин и придружите смеси. Додајте прашак за пециво, шећер, со, квасац и воду. Замесите тесто.

Завијте га у провидну фолију и оставите у фрижидеру на 15-20 мин.

За фил узмите готову смешу за штрудле. Уколико немате, чистом маку додајте шећер. Помешајте са џемом и чајем од камилице. 

Развијте тесто, поделите на дванаест коцки и разрежите ресице на дну. На врху сваке нанесите фил, преклопите и завијте. 

Поређајте по плеху, премажите их отопљеним маргарином и пеците на 180-200 степени око 30 минута. Пријатно!