POSNI RECEPTI
BEZ JAJA I MLEKA - Posno čudo, raskošan kolač čiji ukus će vas raspametiti
14.04.2024.
20:18
Komentari (0)
S obzirom da je u toku Uskršnji post, svi smo u potrazi za alternativnim, posnim receptima naših omiljenih jela.
Nekada je pripramanje posne hrane bilo dosta veći izazov nego što je to danas. Proizvođači su napredovali u ovom pogledu, stoga danas na tržištu postoje mnogobrojne posne, alternativne namirnice koje, po uobičajenoj recepturi, sadrže mleko ili jaja.
Ovakvi proizvodi pružili su nam mogućnost da recepte na koje smo navikli, čak i u toku posta, spremimo što približnije originalnom ukusu.
Na Youtube kanalu "Kuhinja Valentina Mašković" pronašli smo divan recept za posni kolač, koji će vas oboriti s nogu.
Potrebni sastojci za patišpanj:
- 400ml mineralne vode
- Jedna kašika sode bikarbone
- 100gr šećera
- 5 kašika ulja
- 3 kašike kakaoa u prahu
- 100gr džema ili pekmeza po izboru
- 100gr posnog keksa
- 100gr mlevenih oraha, lešnika ili badema
- 15 kašika brašna
Potrebni sastojci za fil:
- 250gr posnog margarina
- 100gr šećera u prahu
- 100gr mlevenih oraha,lešnika ili badema
- 200gr posnog keksa
- Od 200 do 230ml soka od narandže
- 100gr posne čokolade
Potrebni sastojci za glazuru:
- 100gr posne čokolade
- 4 kašike ulja
Pripremu kolača možete pogledati na videu ispod: